– 年間数週間の出張があると購買マネージャーのカミラ・マンビック (29) は言います。
・取引先や工場を訪問し、品質や労働条件が良好であることを確認します。
彼女は、祖父が 1978 年に設立した成功した会社 Norrek Dypfrys AS の 3 代目 Manvik です。
祖父のケル・マンヴィクは野菜を北に運ぶことから始め、冷凍エビを再び南に運びました。現在、エビは長い間閉鎖されてきましたが、ヘルゲロアのビジネスはまだ成長しています。昨年の売上高は5億クローネで、現在も家族経営である。
カミラ・マンビックさんは、品質マネージャーのヴロラ・ベリシャさん（37）とともに、最高のマンゴー、ラズベリー、生姜などを求めて年に数回世界中を旅している。
大規模な環境: ノレックはヘルゲロアから数キロ離れたところに位置しており、施設は近年着実に成長しています。さらに、同社はヘグダルにも施設を持っています。写真: Norrek Dypfrys AS
人間関係を築く
数週間前、ゼネラルマネージャーのヤンネ・ステネジェムに加えて、二人はイチゴを視察するためにチリを訪れていた。ノルウェーでは自給自足できるほど十分な量のベリー、果物、野菜が栽培されていません。さらに、ノレックはこの国では販売できないエキゾチックなタイプも提供します。
Vlora Berisha は品質の良さに細心の注意を払っています。彼女は目、鼻、口を使い、サンプルを採取して分析します。
– 私たちは天然物を扱っているので、常に新しいことがあり、完全に訓練されていることはありません。質の高い仕事は私たちにとって非常に重要だと彼女は言います。
重要な仕事: – 私たちは常においしい安全な食品を提供しなければなりません、とゼネラルマネージャーのヤンネ・ステネジェム氏は購買マネージャーのカミラ・マンヴィク氏と品質マネージャーのヴロラ・ベリシャ氏とともにここで語ります。写真：インガー・リーン・オムホルト・スティーン
気候が変化している兆候
マンビック氏は、この仕事はエキサイティングであると同時にやりがいのあるものであると述べています。
– 私たちは農業や製品について新しいことを学び、何年も続くことを望む関係を築きます、と休暇中に家業の仕事を始めたマンビックは言います。
彼女は経済学の学位を取得した後、現在のポジションが空く前に購買アシスタントとして働き始めました。
Janne Stenehjem は Norrek で 3 年間ゼネラルマネージャーを務めています。天候の変化は、常に最前線に立つ必要があることを意味すると彼女は言います。
– 気候変動は作物の不作を引き起こすことが多くなっているため、リスクを分散するためにより多くのサプライヤーを抱えて身を守る必要があります。原材料が不足する困難な季節を乗り切ることができたのは、良好な関係のおかげだと彼女は言います。
– たとえば、昨年のイチゴの花の後にポーランドでは夜霜が降りました。そうなると作物は不作になってしまいます。
エジプトへ続く
チリ：ヤンネ・ステネジェム（テレビ）、ヴロラ・ベリシャ、カミラ・マンヴィクのトリオは、最高のイチゴを見つけるために一緒に世界へ出かけました。ここで彼らはチリのブラックベリーの茂みの中でセルフィーを撮りました。写真: プライベート
ステネヘム氏がチリからノルウェーに戻っている間、購買マネージャーと品質マネージャーはエジプトへ向かいました。まだまだ最高のイチゴを探しています。
・約14日間の旅行で合計17工場を訪問しました。私たちは常に可能な限り効率的であるとベリシャ氏は言います。
マンヴィクとベリシャは、約 25 ヶ国から買い付けを行っているため、長期出張になる可能性があると述べています。一番人気のマンゴーキューブはベトナムまたはペルー産です。今年後半には、ザクロの種を買うためにトルコへ、ネギ、生姜、唐辛子を買うために中国へ、ブルーベリーを買うためにリトアニアへ、そしてラズベリーをチェックするためにセルビアへ旅行する予定です。
マネージングディレクターのステネジェム氏は、より広い世界の品質は、私たちの地域の品質を上回ることがよくあると述べています。
– ヨーロッパは世界の他の国々よりもはるかに進んでいると思われがちですが、さらに遠く離れた多くの国がヨーロッパよりも進んでいる可能性があります。最高の工場とは、エジプトにあるような信じられないほど近代的で美しいものである、と彼女は言います。
ノルウェーの野菜は需要がある
原材料が購入されてノルウェーに到着すると、ラルヴィクの工場でさらなる作業が行われます。そのほとんどはヘルゲロアの工場で行われ、ノルウェー野菜の季節にはヘグダルの受付が使用されます。
そして、ノルウェーの農家の重要性を過小評価してはなりません。昨年、ノレックはノルウェーの生産者から 12,500 トンの新鮮な野菜を受け取りました。その多くは地元産です。
– ノルウェーの野菜は私たちにとって非常に重要であり、地元の生産者との良好な協力関係を懸念しています。顧客はノルウェー製品の購入にも非常に熱心だとステネジェム氏は言います。
重要: Norrek の約 80 人の従業員は HSE に重点を置いているため、聴覚保護具とヘアネットの両方を着用する必要があります。ここではジャール・ハンセンが代表を務めています。写真：インガー・リーン・オムホルト・スティーン
ロボットが手伝ってくれる
Norrek には約 80 人の従業員がおり、日常生活をよりシンプルかつ楽にするために最近 2 台のロボットが導入されました。
– 1 月にロボットを 1 台から 3 台に増やし、持ち上げなどの重い手動作業をロボットが担当します。これにより、従業員の負担が大幅に軽減され、HSE が向上したと Stenehjem 氏は言います。
彼女は構造と安定性を確保することに関心を持っています。
– 心理的に安心感を感じると、すべての人が仕事のパフォーマンスが向上すると私は信じています。したがって、私たちはお互いについてうまく話し合う必要がありますが、同時にうまくいっていないことに対処する必要があります。私たちは、常に安全でおいしい食品を提供できるように、明確で予測可能でありながら、同時に世界で起こっている発展を追いたいと考えています、と Janne Stenehjem 氏は言います。
仕事をしましょう: : – 持ち上げなどの重い手動操作はロボットがやってくれます、とヤンネ・ステネジェム氏はここ数か月前に使用開始された 2 台のロボットの前で言います。写真：インガー・リーン・オムホルト・スティーン
パッレ・ペトラとガッフェル・グンナル
ヘルゲロアの生産ラインでは、フルーツ キューブがベルトコンベアで高速で送り出され、その後袋に詰められ、次に箱に詰められます。 Norrek は 30 年にわたり Rema 1000 を顧客としており、商品は同社のブランドで販売されています。さらに、Norrek は大世帯への配達も行っています。
– 人々が店で果物や野菜の入った小さな袋を買うとき、その背後に多くの作業があるとはおそらく考えないとステネジェム氏は述べ、植え付けから収穫、輸送、梱包まで何が起こるかを思い出させます。
製造ホールにはいくつかの秘密があるため、地元新聞はここであまり多くの写真を撮ることを許可されていません。しかし、ステネジェム氏は、非常に役立つ革新的な技術もいくつか指摘しています。 ２台の電動自動運転トラックがロボットと連携し、満載の段ボール箱を積んで往復する。
– 名前コンテストがありました。今では彼らはパッレ・ペトラとガッフェル・グンナールと呼ばれています、とヤンネ・ステネジェムは微笑んだ。
自動運転: Norrek は最近、2 台の電気自動運転トラックを使い始めました。写真：インガー・リーン・オムホルト・スティーン
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2026-03-25 09:28:00