メイン州バンゴー (WABI) – 新しいレストランが間もなくバンゴーのダウンタウンに新しい味をもたらします。
Rasa は、インド料理ビュッフェを提供するために 175 Exchange St. への移転を最終調整中です。
レストランの共同オーナーであるサイ グンタカ氏は、ポートランドにあるタージの店舗をさらに拡大することに興奮しています。
「私のいとこはここの学校に通っていますが、ここにはインド人が住む場所はありません」とグンタカさんは語った。 「私たちはスパイスをここに持ち込み、地域社会にインドのおいしい味を提供したかっただけです。」
グンタカさんは、バンゴー地域には自分の料理を提供する良い店がないと感じており、人々が彼の新しい店舗でその料理を試してみることを望んでいると語った。
新しい場所は挫折なしには実現しませんでした。軍高さんは、当初は半年前にはオープンしたいと思っていたが、スペースを完全に取り壊してしまったために、予想よりも工事に時間がかかってしまったと語った。
この場所では、毎日異なるメニューのランチビュッフェを毎日午前 11 時から午後 2 時まで提供します。料金は曜日によって異なります。
高級ビールを提供するバーも提供されます。グンタカ氏は、ビッセル・ブラザーズ・ブルーイング・カンパニーがゲスト向けにIPAを提供するために提携していると語った。
建設は頓挫したが、紙面上の計画だけでなく、実際に建物が完成していくのを見ることができてうれしかった、とグンタカさんは語った。
「はい、興奮しています。準備はできています。おいおい、開店してカレーを作る準備ができています。おいしい食べ物を作ってください。」とグンタカは言いました。 「顧客サービスは私たちにとって非常に重要です。そして、おいしい料理、手頃な価格の料理による優れた顧客サービス。」
軍高さんは、3月31日か4月1日に一般公開したいと述べた。
#ポートランドのタージレストランチームが北に拡張し新しいバンゴー店をオープン