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ジョン・ウィルソンによる素晴らしいコート・デュ・ローヌワインガイド – アイリッシュ・タイムズ

これは私たちのお気に入りのワインの 1 つで、ほぼすべてのワイン ショップやスーパーマーケットで入手でき、通常は非常に手頃な価格でもあります。コート デュ ローヌはフランス最大のワイン生産地の 1 つで、6,000 を超える生産者がおり、30,000 ヘクタール以上のブドウ畑をカバーしています。生産されるワインの 90% 以上が赤ワインですが、白ワインやロゼワインの生産も増加しています。 この地域には 2 つの異なるサブリージョンがあります。ローヌ地方北部では、赤ワインのほとんどがシラー種から作られています。南部ではさまざまなブドウから作られ、通常は数種類のブドウがブレンドされます。古典的なコート・デュ・ローヌには30〜80パーセントのグルナッシュが含まれており、残りはサンソー、カリニャン、ムールヴェードル、またはいくつかのブレンドで構成されています。グルナッシュはワインに豊かさとアルコールを与え、他の品種は構造と(場合によっては)タンニンを追加します。古典的なコート・デュ・ローヌは、ミディアムからフルボディで温かみがあり、しなやかに熟した赤い果実がたっぷりとあり、スパイスの香りがあり、後味は簡単です。これらのワインは、さまざまな肉料理やチーズ料理とよく合います。素晴らしい白ワインもいくつかあります。それらについてはまた別の日にお話します。 これほど広い地域では、非常に安価で平均的なワインがいくつかあることも当然のことです。とても美味しいワインもたくさんあります。ジゴンダスやシャトーヌフ・デュ・パプなどのより有名なアペラシオンのトップ生産者の多くも、グラン・ヴァンには十分とは言えないワインを使用してコート・デュ・ローヌを瓶詰めしています。以下の Alary と Mourchon はその 2 つの例です。 シャソー コート デュ ローヌ 202413.5%、7.99ユーロシャソー コート デュ ローヌ 2024 ミディアムボディで、滑らかで丸みのあるダークフルーツ。子羊肉や牛肉料理、またはロースト茄子と一緒にお楽しみください。 アルディコート・デュ・ローヌ「レ・オリヴィエ」 – レ・ヴィニュロン・デステザルグ14.5%、17.95ユーロコート・デュ・ローヌ「レ・オリヴィエ」 - レ・ヴィニュロン・デステザルグ 柔らかくスパイシーな赤い果実の香りがあり、滑らかな素敵なワインです。レンズ豆を添えたグリルしたトゥールーズ…

ジョン・ウィルソンによる素晴らしいコート・デュ・ローヌワインガイド – アイリッシュ・タイムズ

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2026-03-28 17:02:00

これは私たちのお気に入りのワインの 1 つで、ほぼすべてのワイン ショップやスーパーマーケットで入手でき、通常は非常に手頃な価格でもあります。コート デュ ローヌはフランス最大のワイン生産地の 1 つで、6,000 を超える生産者がおり、30,000 ヘクタール以上のブドウ畑をカバーしています。生産されるワインの 90% 以上が赤ワインですが、白ワインやロゼワインの生産も増加しています。

この地域には 2 つの異なるサブリージョンがあります。ローヌ地方北部では、赤ワインのほとんどがシラー種から作られています。南部ではさまざまなブドウから作られ、通常は数種類のブドウがブレンドされます。古典的なコート・デュ・ローヌには30〜80パーセントのグルナッシュが含まれており、残りはサンソー、カリニャン、ムールヴェードル、またはいくつかのブレンドで構成されています。グルナッシュはワインに豊かさとアルコールを与え、他の品種は構造と(場合によっては)タンニンを追加します。

古典的なコート・デュ・ローヌは、ミディアムからフルボディで温かみがあり、しなやかに熟した赤い果実がたっぷりとあり、スパイスの香りがあり、後味は簡単です。これらのワインは、さまざまな肉料理やチーズ料理とよく合います。素晴らしい白ワインもいくつかあります。それらについてはまた別の日にお話します。

これほど広い地域では、非常に安価で平均的なワインがいくつかあることも当然のことです。とても美味しいワインもたくさんあります。ジゴンダスやシャトーヌフ・デュ・パプなどのより有名なアペラシオンのトップ生産者の多くも、グラン・ヴァンには十分とは言えないワインを使用してコート・デュ・ローヌを瓶詰めしています。以下の Alary と Mourchon はその 2 つの例です。

シャソー コート デュ ローヌ 2024

13.5%、7.99ユーロシャソー コート デュ ローヌ 2024

ミディアムボディで、滑らかで丸みのあるダークフルーツ。子羊肉や牛肉料理、またはロースト茄子と一緒にお楽しみください。

アルディ

コート・デュ・ローヌ「レ・オリヴィエ」 – レ・ヴィニュロン・デステザルグ

14.5%、17.95ユーロコート・デュ・ローヌ「レ・オリヴィエ」 - レ・ヴィニュロン・デステザルグコート・デュ・ローヌ「レ・オリヴィエ」 – レ・ヴィニュロン・デステザルグ

柔らかくスパイシーな赤い果実の香りがあり、滑らかな素敵なワインです。レンズ豆を添えたグリルしたトゥールーズ ソーセージ、ロースト チキン、またはペパロニ ピザと一緒にお酒をお楽しみください。

Bradley’s、コーク L’Atitude 51、コーク; Grub Deli & Grocer、メイヨー州バリナ。ザ・ガーデン・ショップ、バリマロー、コロラド州コーク。レドモンズ、ダブリン 6; Seeds Bakery、コルク州キンセール

ドメーヌ ド ムルション コート デュ ローヌ 2023

14%、18.99ユーロジョン・ウィルソン ワインの画像 3 月 28 日雑誌ドメーヌ ド ムルション コート デュ ローヌ 2023

柔らかくて魅惑的で、しなやかで肉厚なダークフルーツの塊。ローストやバーベキューの赤身肉との相性が抜群です。

Barnhill Stores、ダブリン州ダルキー、レドモンズ、ダブリン 6; Deveney’s、ダブリン 14;ダブリン州ブーターズタウン、グリーソンズ。デルガニー食料品店、ウィックロー州;ワインヘブン、ダンレアリー、ダブリン;新鮮な;マクギネス、ダンドーク、ラウス州

ドメーヌ アラリー ‘ラ ジェルボー’ コート デュ ローヌ 2023

13.5%、22~24ユーロジョン・ウィルソン ワインの画像 3 月 28 日雑誌ドメーヌ アラリー ‘ラ ジェルボー’ コート デュ ローヌ 2023

スパイシーな香り、しなやかでフレッシュなジューシーなダークフルーツ、タンニンフリーのフィニッシュ。グリルした豚肉や鹿肉と一緒にお楽しみください。

レッドアイランド、スケリーズ、ダブリン; ワインオンライン.ie; theallotment.ie

#ジョンウィルソンによる素晴らしいコートデュローヌワインガイド #アイリッシュタイムズ

執筆者について: nipponese

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