米国のドレクセル大学とオレゴン研究所の研究者らは、毎日同じものを食べると体重が減る可能性があることを示しました。 バランスの取れた食事であれば そして毎日一定量のカロリーを摂取します。
12週間続いた行動的減量プログラムから、彼らの研究は次のことを発見しました。 日常的な食事パターンを維持した成人はより多く体重を減らした。この論文は最近雑誌に掲載されました 健康心理学。
研究のために、 過体重または肥満の成人112人のグループを分析した 参加者は構造化されたプログラムに参加し、食事摂取量を詳細かつリアルタイムで記録しました。
参加者は、毎日食べたものをすべてアプリに記録し、毎日体重を測定するよう求められました。したがって、研究者らは食事のカロリー安定性と食事と間食の繰り返しを検討することができました。
データによると、さまざまな食事で同じ食品を多く食べた人は、12週間で体重が平均5.9％減少し、最も多様なものを食べた人は4.3％減少した。
オレゴン研究所の医師であり、この研究の筆頭著者であるシャーロット・ヘイガーマン氏は次のように説明した。 声明の中で 「今日の食環境において健康的な食事を維持するには、絶え間ない努力と自制心が必要です。 食事に関するルーチンを作成すると、その負担が軽減され、健康的な選択がより自然に感じられるようになります。”。
なぜ繰り返しダイエットをするのか？
ヘイガーマン氏と彼のチームは、カロリー摂取量を一定に保ちながら定期的な食事のローテーションシステムを作るなど、食品の選択を簡素化することで、人々が持続可能な習慣を身につけるのにさらに役立つ可能性があると結論付けました。
それにもかかわらず、研究者らは、この研究は因果関係ではなく相関関係を示していると警告している。つまり、 健康的な食事を繰り返すことはより大きな体重減少につながりますが、必ずしもそれが体重減少の原因であるとは限りません、その人は厳密にダイエット中であるため。さらに、モチベーションや自制心などの要因も変数を生成します。
他の以前の研究では、さまざまな食事も効果があることが示されています。しかし、著者らは、今日の場合のように、さまざまな食品だけでなく、多くの超加工食品や栄養不良を助長するような複雑な食事環境では、日常的に食事をすることがより良い選択肢である可能性があると主張しています。
「もし私たちがより健康的な食環境に住んでいれば、人々が食事でできるだけ多様なものを摂取することを奨励できるでしょう」とヘイガーマン氏は付け加えた。
「現在の食環境は問題が多すぎる。むしろ、 人々はより健康的な選択を一貫して行うのに役立つ、より反復的な食事をすることでより多くの恩恵を受ける可能性がありますたとえそれが栄養の多様性を犠牲にすることを意味するとしても」と彼は言った。
専門家によると、結論は単純です。体重を減らすには、多様性よりも一貫性が重要である可能性があります。
参照：
シャーロット・J・ヘイガーマンおよびその他の著者。 日常的な食事行動は減量をサポートしますか?行動減量参加者の食事記録の調査。 健康心理学、2026 年。
#毎日同じものを食べると体重が減るという研究結果