健康

ベジタリアン食とがんに関する最大規模の研究で、5つのがんのリスクが低いことが示された

非肉食とがんリスクに関するこれまでで最大規模の研究では、ベジタリアン食はいくつかのがん（乳がん、前立腺がん、腎臓がん、膵臓がん、多発性骨髄腫）のリスクは低いが、食道の扁平上皮がんのリスクは高いと関連していることが判明した。この研究は、オックスフォード・ポピュレーション・ヘルスのがん疫学ユニットの研究者らが主導した。英国癌ジャーナルに掲載されています。 #ベジタリアン食とがんに関する最大規模の研究で5つのがんのリスクが低いことが示された