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ジンジャーボーイとエザードを支えたメルボルンのシェフが59歳で死去

ジンジャーボーイやエザードなどのレストランの責任者であるティージ・エザード氏は、2024年に不治の神経疾患と診断された。保存保存されたアイテムの最大数に達しました。さらに追加するには、保存済みリストから項目を削除します。わかったAAAジンジャーボーイやエザードなどのレストランの責任者であり、メルボルンの著名なシェフ、ティージ・エザードが59歳で死去した。 2024年10月に神経難病の多系統萎縮小脳型と診断された。小脳型は筋肉の協調性の低下を引き起こし、咀嚼や飲み込みの困難、視力の変化、ろれつが回らないなどの症状を引き起こします。シェフ、ティージ・エザード、2017年撮影、サイモン・シュルター友人でシェフ仲間のシェーン・デリアは、エザードを「先駆者」と評しました。「若いシェフとして、ティージは…有名シェフが現れる前からシェフ界のロックスターでした。彼は恐れることなく料理をしていました」とデリアさんは語った。彼の料理人としてのキャリアは、サウス・ヤラで20年以上にわたり装飾されたトゥー・フェイスズを経営していたヘルマン・シュナイダーの下での見習いから始まりました。レストランのレビュー、ニュース、最新の開店情報があなたの受信箱に届きます。サインアップティージ・エザードと妻ティナ、2025年7月。ピーター・タラスイク昨年、エザードと妻のティナは、次のインタビューで進行性疾患に関する自身の経験を語った。 良い週末。 夫妻はこの病気への意識を高め、診断を受けながら生きる人々とその介護者を支援するために慈善団体「Combat MSA」を設立した。少年時代のティージ・エザード。デリアさんはエザードさんの病気を「壊滅的」だったと述べたが、「彼は決して自分自身を憐れむことはなかった。最期まで常に前向きだった」と述べた。遺族はまだ声明を発表していないが、土曜日の午後、多くのシェフらがソーシャルメディアに哀悼のメッセージを投稿した。 さらに今後も保存保存されたアイテムの最大数に達しました。さらに追加するには、保存済みリストから項目を削除します。Emma Breheny – Emma は、Good Food のメルボルンの外食、レストラン編集者、The Age Good Food Guide の編集者です。パートナーから 1773470882 #ジンジャーボーイとエザードを支えたメルボルンのシェフが59歳で死去 2026-03-14 04:38:00