グラウビュンデンの「エンギアディーナ通り」での冬の長距離ハイキング

タルト・オ・シトロンは素晴らしい効果を発揮します。エンガディン川下流域を通る4日間の冬のハイキングの2日目、朝の温度計はマイナス14度を示していました。空気は透き通っていて、風が強く、目が潤んでも「Via Engiadina」の黄色い標識は見逃せません。昼休み前の最後の数キロで、靴が足首まで雪に沈んでしまいます。彼らの鼻はとうに赤くなり、足は疲れてきています。そして、正午頃、ついにアルデスの針の尖った教会の塔が道路の曲がり角の向こうに現れます。

どこで止められるかという疑問は残ります。趣のあるパブ、スーパーマーケット、村の上空に城があります。そして、カウンター席の隣には、居心地の良い温かみのあるカフェを併設したパティスリー「ガルド・マンジェ」があります。選択は完了しました。有名なパリのエコール・フェランディを卒業したパティシエール・リュシー・バイユーは、自分を鍛えるためにタルト・オ・シトロンを勧めています。奇跡はすでに起きています。すぐに元気が戻ってきて、私たちが望むことはただ 1 つだけです。その日のステージの後半に出発することです。

グラウビュンデン州は、スキーサーキットやゲレンデの魅力に代わる、冬に整備されたハイキングコースのネットワークがあるスイスで唯一の州です。エンガディン川下流域を通る全長約 50 キロメートルの「エンギアディナ通り」は、冬の長距離ハイキングの王様とみなされています。毎日のステージにはいくつかの村が並び、最良のシナリオでは奇跡のようなカフェも含まれますが、常に公共交通機関の停留所があります。ハイキング パッケージを予約すると、荷物は後ろに運ばれます。オファーには、1 泊の宿泊、ハイキング マップ、バスと電車のチケットとして機能するゲスト カードが含まれています。

ホテルでは、朝に魔法瓶にハーブティーを入れることもできます。これは、シニアマネージャーのエドウィン・レーマンが「ヴィア・エンギアディーナ」のアイデアを発案したシュクオルの家族経営の「アルタナ」の場合と同様です。この愛想の良いホテル経営者は、数人の同僚とともに、20 年前にゼルネスからセントまでのルートを 1 日あたり 4 つのステージに分けることを決定しました。わずか 1 年後、行き方や観光のヒントを含むハイキング パッケージがオンラインに掲載されました。夏にもハイキングのオファーは長い間予約可能でした。しかし、リーマンは寒い季節をお勧めします。 「冬には、道はほぼ独り占めでき、静寂も得られます。」

ツェルネズは「エンギアディーナ通り」の出発点であるだけでなく、スイス唯一の国立公園の所在地でもあり、その手付かずの広大な敷地を部分的にハイキングします。森の小道を通るルートは、最初は透き通った旅館の土手に沿って進みます。私たちは何時間も魂に会わなかった。足元で雪がザクザクと音を立てます。松は白い重荷を負っています。突然、マツカケスがノミ状のくちばしに松ぼっくりをくわえて飛び上がります。一瞬、世界は水しぶきと森の鳥の甲高い鳴き声だけで構成されます。

旅館も道を示してくれます。ラヴィン近くの川には屋根付きの木の橋がかかっています。ドルフの路地は印象的なグロンダ広場で終わります。そこでは、ピンク色に塗られた「ピッツ リナード」が「グランド ブダペスト ホテル」の雰囲気を漂わせています。私たちが到着したとき、築 150 年のホテル ダイナソーのキッチンは、入念な改装を経て、若い転職者 4 人組によって運営されており、すでに閉店していました。歴史的なアルヴェンシュトゥーベをまだ見てみることはできますか?ローワー・エンガディンで最も美しい松材のパーラーとみなされているパネル張りの客室の入念な改修工事に感心します。 「ピズ・リナード」が正しい者の手に渡ったことは疑いの余地がありません。

グアルダは最高の管理下にある。 Fundaziun Pro Guarda は 1980 年以来この村を見守っています。60 軒ほどの家のうち、ほとんどが印象的なエンガディンの家で、ファサードにたくさんの落書きアートが施されています。私道を走っているほとんどの車には、スイス低地生まれのナンバープレートが付いています。残りはエンガディン川下流で最も美しい村としての評判です。静かな冬でもグルダは賑やかです。複数の建物にまたがる「ホテルマイサー」のレストランは、夕方になると満席。しかし、午後10時ごろ。すべてが終わった。グアルダでは早めに消灯します。それは、この村が私たちに与えてくれた最も美しい驚きであり続けています。

左側には輝く雪原、右側には輝く雪原、上には雲ひとつない空。これまでと同様、フタンに向かう途中でリフトのケーブルも、ゴンドラのケーブルも、地平線を狭める高圧線もありません。途中で 1850 年頃に放棄されたタベルナ フィカスリカの巨大な遺跡が重要な場所になるまで、真っすぐに上り坂になります。この建物は 831 年の文書で初めて言及され、かつてはザルツブルクから北イタリアに至るカロリング朝の交易路の宿屋と商品の積み替え地点でした。すぐにフタンに到着します。旅館の上の日当たりの良いテラスに村が広がります。ピズ・ラヴェッチャ、ピズ・クレムギア、ピズ・ピソックの白い粉が舞う山頂の眺めは素晴らしいです。景色を楽しむ時間はあまりありません。太陽はすでに山頂の尾根の向こうに消えつつあり、今夜の寝床はまだ6キロ、500メートルほど離れたところにあります。

最終段階は無害に始まります。ハイキングを始めて以来初めてとなるケーブル カーは、標高 2,146 メートルのモッタ ナルンス山駅まで連れて行ってくれます。しかしその後、ピッツ・ソールの下の雪と氷の砂漠を苦労して通り抜け、セントに向かう下り坂の途中に山岳リゾート「ヴァストゥール」が現れます。農家のフルリナ・サロモン氏によると、この土地は2000年代の変わり目までトウモロコシ農場として独占的に使用されていたという。落雷により家と厩舎が爆発炎上した。再建中に羊の飼育に加え、回遊レストランの運営も決定した。メニューには、ベーコンとチーズの餃子、羊のサルシズ、フォンデュ・ダ・シャショル、チーズフォンデュなどがあります。楽しみたいなら、丈夫な靴が必要です。「ヴァストゥール」へは徒歩でしか行けません。 「Via Engiadina」の標識に従ってください。

詳細情報: www.engadin.com。エンギアディナ経由のハイキング パッケージ: 4 日間のハイキング パッケージには、ダブル ルームでの 1 泊、朝食、荷物の輸送、冬季ハイキング マップ、ゲスト カード (約 100 円) が含まれます。 630スイスフラン。追加料金でハーフボードをご利用いただけます。