おならは 人生の事実。
事実上誰もがガスに対処しており、おそらく彼らが望んでいるよりも頻繁に、そして多くの場合、考えられる最悪の（最も面白い？）瞬間にガスに対処しています。
ガスは通常、特定の食べ物と結びついており、社交的な場でそれらの原因となる食べ物を食べている可能性が高いため、これは偶然ではありません。しかし、あなたも人間ですから、おならの発作を避けたいと思うこともあるでしょう。
私たちはそれをお手伝いできます。
おならの原因は何ですか?
おならも 2 つの要素の組み合わせです。1 つは飲み込んだ空気 (たとえば、少し早食いした場合) と、実際に食べた食べ物です。 デビッド・ポッパーズ、MD、Ph.D.、ニューヨーク大学ランゴンヘルスの消化器病専門医および臨床准教授。
ポッパーズ博士によると、不用意なガスの発作を避けるためには、どの食べ物が他の食べ物よりも自分に影響を与える可能性があるかを知っておくと役立ちます。なぜなら、誰もが腸内に異なる細菌を抱えており、それらの細菌が通常、ガスを発生させる原因となるからです。
ただし、一部の食品にはさまざまな量の非消化性炭水化物が含まれているため、一般的な犯罪者であるように見えます (ファイバ たとえば、これは体が消化できない炭水化物の一種です）、と言う クリスティン・リー医学博士、クリーブランドクリニックの消化器内科医。
「ほとんどの炭水化物は糖分子に分解されますが、繊維は糖分子に分解できず、消化されずに体内を通過します」とリー博士は説明します。 「それが結腸に到達すると、結腸内の細菌が発酵プロセスを開始してガスを生成し、それが蓄積すると膨満感を感じます。」
どのような食べ物がおならをしますか?
ここでは16の一般的な犯罪者を紹介します。
アブラナ科の野菜
ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、芽キャベツなど。これらはすべて特に高い ファイバ、体が消化できない炭水化物の一種です。
「食品の他のほとんどの成分とは異なり、繊維はそのままの状態で大腸に届きます」とマイヤーズ氏は言います。 「消化管内の細菌の大部分は大腸に生息しています。細菌は繊維をエネルギーとして利用する能力がありますが、その代謝の副産物はガスです。」
それは、繊維が本質的に悪いと言っているわけではありません。実際、繊維は健康に信じられないほど良いのです。
オーツ麦と全粒粉のパン
全粒穀物は上記の野菜と同じ理由でガスを発生させます。同様に食物繊維が豊富です。
ただし、食物繊維をケチる必要はありません。 心臓、消化、体重に最適。代わりに、胃が慣れるまで、高繊維食品を 1 日あたり 1 食分追加して摂取することで、ゆっくりと摂取量を増やしてください。
このプロセス中に十分な水を飲むとガスが軽減されるため、繊維を5グラム追加するごとに水分を8オンス増やすとマイヤーズ氏は言います。
牛乳、チーズ、ヨーグルト
乳製品には乳糖と呼ばれる一種の糖が含まれていますが、多くの人はラクターゼと呼ばれる酵素の量が不足しているため、乳製品の消化が困難であり、それが膨満感、ガス、または便秘を引き起こす可能性があるとマイヤーズ氏は説明します。
実際、約 65パーセントの人が 米国国立医学図書館によると、高齢になると乳製品の消化が困難になるという。
ただし、必ずしも完全に乳糖不耐症またはアレルギーであることを意味するわけではありません。単に乳糖に敏感な人もいますので、乳糖を減らしたミルクを飲んだり、ラクターゼのサプリメントを摂取したりしてみてください。これのように）それによって胃の問題が軽減されるかどうかを確認してください、とマイヤーズ氏は言います。
ただし、重度の腹痛を経験した場合は、他の深刻な健康上の問題の可能性を排除できるよう、医師、できれば消化器科医に相談する必要があるとポッパーズ博士は言います。
リンゴ、バナナ、モモ
ほとんどの場合、あなたの体は果物が大好きです。マイヤーズ氏によると、リンゴを食べた後に胃の調子が悪くなる場合、その原因は繊維にある可能性があります。
果物にはフルクトースなどの天然糖も多く含まれています。 「乳糖不耐症ほど一般的ではありませんが、消化器系が果物に含まれるすべての糖を適切に分解しないため、果物によるガスや膨満感を経験する人もいます」と彼は説明します。 「つまり、これらの炭水化物は大腸に到達し、細菌の餌となり、副産物としてガスを生成します。」
他の 犯罪者 国際機能性胃腸障害財団によると、これらにはレーズン、アプリコット、プルーン、プルーンジュース、梨が含まれます。
豆
Bean の悪い評判には理由があります。レンズ豆、ナッツ、エンドウ豆などのほとんどの豆類には、ラフィノースやスタキオースなど、体が適切に消化できない糖類に加えて、繊維が豊富に含まれています。 勉強 に掲載されました 栄養ジャーナル。
腸内の細菌がこれらの糖を分解し、水素、メタン、さらには硫黄（腐った卵の臭いの原因）など、あらゆる種類のガスを生成します。
マイヤーズ氏によると、缶詰の豆を洗って水気を切ると、ガスの原因となる特性の一部を軽減できるという。
ソーダとセルツァー
炭酸飲料は余分な空気を飲み込み、消化管に閉じ込められるため、ガスが発生する可能性があるとマイヤーズ氏は言います。その空気は最終的には放出されなければなりませんが、唯一の出口はガスの形です。
炭酸飲料が必要な場合は、無糖炭酸飲料を使用してください。
タンパク質
タンパク質は筋肉の維持と構築に重要ですが、栄養素を過剰に摂取すると大量のガスが発生する可能性があります。
の著者である管理栄養士のケイト・スカーラータ氏によると、それは、通常の量（体重1キログラムあたり約1グラム）を食べると、タンパク質がアミノ酸に分解され、血流に吸収されるためです。 低FODMAPダイエットのステップバイステップ。
消費している場合 プロテインシェイク そして バー、ガス感が悪化する可能性があります。それは、それらが乳タンパク質であるカゼインから作られることが多いためです。 乳清、これは鼓腸の主な原因である乳糖が豊富です。
人工甘味料
これらの砂糖を含まない製品は炭水化物とカロリーが少ないかもしれませんが、ガスを排出する可能性があります。
人工甘味料 ソルビトール、エリスリトール、キシリトールなどは腸から完全に吸収されません。これにより、吸収するカロリーが減りますが、代わりにアルコールが細菌によって発酵され、鼓腸、膨満感、下痢がさらに増加する可能性があります。
人工甘味料は、ガム、ダイエットソーダ、クッキー、プロテインバーなど、多くの低糖食品または無糖食品によく使われています。
イチジク、プルーン、栗
先ほども述べたように、以下のような食品は、 炭水化物 体が消化しなかったり、消化できなかったりすると（これらの各食品に含まれる繊維など）ガスが発生する、とリー博士は言います。
ガスを取り除く方法
ガスの問題が継続的に発生している場合は、次のような錠剤を服用してください。 ビーノ ポッパーズ博士によると、おならを誘発する食べ物を消化しやすくする酵素が含まれているため、食事と一緒に摂取すると効果があるかもしれないとのこと。安心感を得る他の方法をいくつか紹介します。
食事の記録を付ける
何をどれくらい食べたのか、そして食べた後にどう感じたかを書き留めてください。これは、最悪の犯罪者を特定するのに役立ちます。それを理解したら、ガスを最小限に抑えたい場合に、医師や専門家に相談して、食事に取り組む最適な方法を見つけてもらうことができます。
ポッパーズ博士は、便秘、腹痛、胸やけ、吐き気などのその他の厄介な症状に注意してくださいと言います。こうすることで、医師は過敏性腸症候群などの他の深刻な胃腸疾患を除外することができます。
もっと運動をしましょう
リー博士はまた、大腸内の便が多ければ多いほど、結腸内で発酵が始まるときに生成されるメタンと水素ガスの量が増えるため、便秘の状態を避けるために運動することも勧めています。
「定期的な運動は代謝を改善し、腸の運動性を高める（つまり、腸の動きを助ける）ことで、ガスの蓄積を減らすことができます」と彼女は言います。
キウイをもっと食べる
「キウイ フルーツにはアクチニジンと呼ばれる酵素が含まれており、これがさまざまな食品の上部消化を助けることができます」と彼女は言います。 「キウイフルーツは消化を助ける働きがあります。消化が良くなると結腸に送られる未消化の炭水化物が減り、結果的にメタンや水素ガスの生成と蓄積が少なくなります。」
お米を選ぶ
国際消化器疾患財団によると米はでんぷんの中で唯一ガスを発生させません。したがって、メインコースのサイドにサラダや野菜がすでにある場合は、食事を少しでも胃に優しくし、ガスが発生する可能性を減らしたい場合は、ジャガイモや全粒粉パスタの代わりに米を選択してください。
ゆっくりしてください
クリーブランドクリニックによると、ゆっくり噛んで食べるとガスの発生を防ぐことができます。同様に、食事中の会話を避けると、余分な空気を吸い込むことがなくなり、ガスの増加につながる可能性があります。
アルコールを制限する
ワインや黒ビールはガスを発生させることが知られており、 IFFGDによると、そしていくつかの形態のアルコールは臭気生成ガスの発生にさらに寄与することが知られています。アルコール摂取量を制限することは全体的な健康にとって良いため、毎日または毎週の飲酒量を減らすもう 1 つの理由をここに示します。
Alisa Hrustic はヘルスライター兼編集者です。彼女は以前は次の編集長を務めていました。 自己 およびPrevention.comの副編集長。彼女の作品は以下で紹介されています 女性の健康、 男性の健康、 オプラ・デイリー、 ナショナル ジオグラフィック、その他の全国出版物。
Melissa Matthews は、Men’s Health のヘルス ライターで、最新の食品、栄養、健康をカバーしています。
エミリア・ベントンは、ヒューストンを拠点とするフリーランスのライター兼編集者です。 Runner’s World に加えて、彼女は健康、フィットネス、ウェルネスのコンテンツを Women’s Health、SELF、Prevention、Healthline、Houston Chronicle などの出版物に寄稿してきました。彼女はマラソンに 11 回出場し、USATF レベル 1 認定ランニング コーチであり、熱心な旅行者でもあります。