政策公約と現実世界の食料システムの回復力との間のギャップを埋めることが、APEC経済にとっての優先事項として浮上しつつあると、食料安全保障に関する政策パートナーシップが開催された今週初めに当局者が述べた。 2026年広州総会。
中国国家食糧戦略備蓄局の劉環新局長は会議の開会挨拶で、「強靱なアジア太平洋の食料システムを構築するには、体系的なアプローチをとり、農場から食卓に至る穀物チェーン全体にわたる協力を促進する必要がある。そのためには、生産、調達、保管、加工、販売にわたる協調的な行動が必要である」と述べた。
劉氏は「APEC諸国は気候変動に対処し、穀物生産能力を守り、市場流通を改善し、穀物貿易協力を深化させるために協力すべきだ」と付け加えた。 「同時に、私たちは食糧保全を推進し、食品ロスと廃棄を削減し、栄養価の高い健康的な食生活を促進しなければなりません。」
リュー氏は、イノベーションとデジタル化が第二の柱であることを強調し、デジタル技術と人工知能の急速な進歩が食料システムを再構築し、回復力のための新たな機会を生み出していると述べた。
「技術革命の新たなラウンドが加速している」と同氏は語った。 「アジア太平洋地域の経済は、技術交流を強化し、デジタル技術とインテリジェント技術を活用して、新たな競争力と食料安全保障のための新たな勢いを構築すべきである。」
劉氏はまた、政策を現実世界の成果につなげるためには、ウィン・ウィンの協力と官民パートナーシップの重要性を強調した。
「食料システムの変革には、政府、企業、社会のあらゆる部門による集団的な対応が必要だ」と同氏は述べた。 「中国はAPEC諸国と協力して、政策対話、情報共有、プロジェクト協力のための制度的プラットフォームを構築し、科学、技術、経営の専門家間の経験共有を支援する用意がある。」
劉氏は、中国のアプローチは資源の制約にもかかわらず持続的な利益をもたらしたと述べた。中国は世界の耕地面積の10パーセント未満と淡水資源の6パーセントに満たず、世界人口のほぼ5分の1を養っている。全国の穀物生産量は9年連続で6億5000万トンを超え、2024年と2025年には7億トンを超え、1人当たりの穀物利用可能量は約500キログラムに達している。
この会議には、APEC諸国の当局者、専門家、企業代表者が集まり、政策の実施を推進した。 2030年の食料安全保障ロードマップ、経済の進捗報告と、デジタル化、イノベーション、食料システムの回復力に関する議論が含まれます。
「私たちは目標を前進させるための強力なアイデアを生み出していますが、アイデアを理論から実践に移すことが依然として本当の課題です」とハン・ジジ委員長は語った。 食料安全保障に関するAPEC政策パートナーシップ。
ハン氏はさらに、「食料サプライチェーンの統合は大幅に進んでいるが、食料安全保障と栄養の問題は一度の約束では解決できない」と付け加えた。 「この取り組みには継続的な努力が必要です。たとえ小さな一歩であっても、協力して取り組むことで意味のある変化を生み出し、真の永続的な変化をもたらすことができます。」
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