NHS GP は次のことを強調しました。 あまり知られていない欠乏症 およびその明らかな兆候は、早期発見に重要であることが判明します。 60 歳未満の人の約 6%、60 歳以上の人の 20% がこの問題の影響を受けており、さらに 11% がこの問題の影響を受けています。 ビーガン 影響を受けており、 NHS データによると。
ネット上ではスージ博士として知られるスラジ・クカディア博士は、最近の記事でこう説明した。 TikTok 投稿: 「で何が起こるか ビタミンB12欠乏症?がある 多くの症状 それは本当に具体的ではありませんが、疲労感や常に疲れているなどの症状が含まれます。
「チクチクしたり、混乱したり、記憶障害を起こしたりする可能性があります。また、筋力低下や舌の痛みや炎症を引き起こす可能性もあります。」
正式なNHS ガイダンスでは、ビタミンB12欠乏症が息切れ、消化器の不快感、食欲低下、動悸、下痢を引き起こす可能性があることも警告しています。食事からビタミンB12が不足することで欠乏症を発症する人もいますが、主な原因は悪性貧血として知られる自己免疫疾患です。
この状態になると、免疫系が胃細胞を標的にし、体がビタミン B12 を効率的に吸収できなくなる反応が引き起こされます。正確な原因はほとんどわかっていませんが、60歳前後の女性、家族歴にこの症状がある人、白斑などの他の自己免疫疾患を持つ人に多く見られます。
「ビタミンB12と葉酸欠乏症のほとんどのケースは、不足しているビタミンを補う注射や錠剤で簡単に治療できます」とNHSはアドバイスしている。 「ビタミンB12サプリメントは通常、最初は注射で投与されます。
「ビタミンB12欠乏症が食事に関連しているかどうかに応じて、食間にビタミンB12錠剤を服用するか、定期的に注射する必要があります。治療はビタミンB12レベルが改善するまで続く場合もあれば、生涯治療が必要になる場合もあります。」
自分の症状が気になる人は、迅速な診断を受けるためにかかりつけ医に相談してください。多くの症状は治療によって改善できますが、欠乏によって引き起こされる特定の問題は「不可逆的」な場合があります。
ビタミンB12の優れた食品源
ビタミン B12 は、赤血球の形成や神経系の維持など、複数の重要な身体機能において重要な役割を果たします。成人（19歳から64歳）は毎日約1.5マイクログラムのビタミンB12を必要とします。
ビタミン B12 の供給源には次のものがあります。
- 肉
- 魚
- 牛乳
- チーズ
- 卵
- 強化朝食用シリアルいくつか
肉、魚、乳製品を食べる場合は、食事で十分なビタミンB12を補給する必要があります。それにもかかわらず、ビタミンB12は果物、野菜、穀物などの食品には自然には含まれていないため、ビーガンは十分な量を摂取するのに苦労するかもしれません。