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タートルアイランドの先住民レシピ

トウヒ、マツ、モミ、ジュニパー、ヘムロック（毒ヘムロックと混同しないでください！）、セコイア、スギなどの常緑樹や低木は、長い間先住民に薬を提供してきました。針葉樹や葉、球果や時には果実も料理に美しい香りをもたらします。春には、多くの針葉樹が先端から新芽を出し、非常に柔らかく風味豊かになります。 #タートルアイランドの先住民レシピ