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2024-07-01 07:54:46
ニューデリー/ブエノスアイレス。インドではピーナッツに大きな変化が訪れる。米国では生産量の見通しにばらつきが出ている。南米では供給不足に輸出業者が苦戦している。
インドにおける変化する力学
インドでは潮目が変わりつつあるという印象があるが、問題はどの方向に向かうかだ。現在の印象では、市場は極めて二極化している。今後数週間で、2つの要因が展開に影響を与えるだろう。1つ目は需要、2つ目は天候だ。インドの輸出業者は現在、ベトナム、フィリピン、インドネシアなどの東南アジア諸国の微妙だが継続的な需要に頼っているが、インドネシアがモザンビークから大量の出荷を予約しており、インドの作物の販売にかなりの課題をもたらしているなど、静かな変化が観察されている。
雨と高温も国内貿易を混乱させている。問題は、このような状況では農家が供給物を保管できないため、すぐに市場に大量に持ち込まざるを得なくなることだ。これにより、大きな内向きの圧力が生じ、価格が 3～4% 低下する可能性がある。ウッタル プラデーシュ州のいくつかの地域で大雨が降ったため、流入量は予想よりも少なくなる。現地の調査によると、雨が続くと作物に被害が出る可能性がある。地域的な二極化が予測をさらに複雑にしている。例えば、主要なスポット市場であるバナスカンタでは、トレーダーや在庫業者が、魅力的な価格で高品質の 80～90 個入りジャワナッツの供給を買い占めているが、このような傾向は他の地域では見られない。しかし、西ベンガル州の収穫量は良好である。しかし、地元のトレーダーは 70% が直接輸出されると主張しているため、作物は国内市場に流入していない。
一般的に、インドのピーナッツ市場は、今後数か月で大きな変化が予想され、良質のナッツの不足や価格の変動が予想されます。また、これからの祝祭シーズンは国内需要を押し上げるでしょう。輸出業者は、情報に基づいた決定を下すために、いくつかの要因を監視する必要があります。ボールドピーナッツは昨年とほぼ同価格で取引されていますが、ジャワピーナッツは大幅に値下がりしています。
皮付きピーナッツ
タイプ
USD/トン
大胆、40～50
1,295
大胆、50～60
1,255
大胆、60～70
1,240
ジャワ、50-60
1,330
ジャワ、60-70
1,245
ジャワ、70-80
1,250
FOBインド、非EU品質
世界の生産量は2024/2025年に横ばいに
5月に開催された国際ナッツ・乾燥食品評議会（INC）会議で発表された数字によると、殻付きナッツの世界生産量は5,000万トンで横ばいとなる見込みです。生産量は2％減少すると予想されていますが、中国は主要生産国としての地位を維持するでしょう。これまでのところ、工場は順調に成長しているようです。インドの生産量は2024年～2025年に若干増加する見込みですが、ナイジェリアでは名目上の減少が見込まれます。
耕作面積の増加と適切な管理により、米国の生産量は 11% 増加するでしょう。しかし、USDA の最初の作付け作物推定では、主にテキサス州の干ばつ問題により、作付け面積が 1% 減少していることが明らかになりました。ただし、作付け面積は南東部で 7% 増加しています。ほとんどのアナリストは、この増加で市場が飽和状態になることはないと同意しています。しかし、作物が豊作であれば、繰越が市場の安定化に役立つ可能性があります。今シーズンはあと 4 か月残っており、業界は USDA 農家の在庫推定値 725,000 メートルトンを達成できる見込みです。米国産ピーナッツの輸出需要により、2024 年の作物が栽培され倉庫に保管されるかなり前に供給が逼迫しています。2 大市場であるメキシコとカナダは引き続き好調で、それぞれ輸出量の 25% と 22% を占めています。
INCはアルゼンチンで51%の増加を予測しているが、USDAはより慎重な見通しで、生産量を135万メートルトン、作付面積40万エーカー、収穫量を1ヘクタールあたり3.4～3.5トンとしている。しかし、最近の高湿度と霧雨により収穫プロセスが遅れている。天候がすぐに回復しなければ、全体的な収穫量に影響が出る可能性がある。INCの推定によると、雨と洪水によりブラジルの生産量は22%減少する。ブラジルの加工業者は現在、オファーをほとんど出していないため、多くの殻剥き業者は既存の未処理契約を履行するためにアルゼンチンからピーナッツを調達している。アルゼンチンからの供給への依存は、ブラジルのピーナッツ市場の逼迫を示している。状況が進展するにつれ、加工業者は契約上の義務を確実に果たしながら、これらの供給制約を乗り越える必要があるだろう。 INCは、2024/2025年の総供給量を5429万8000メートルトンと予測しており、これは2023/2024年に登録された5392万4000メートルトンから名目0.6%の増加となる。
殻付きピーナッツの世界生産量（1,000 メートルトン）
国
2023/24
2024/25
違い。
中国
17,990
17,630
-2.0%
インド
6,400
6,500
1.6%
ナイジェリア
4,300
4,270
-0.7%
アメリカ合衆国
2,672
2,968
11.1%
セネガル
1,715
1,630
-5.0%
アルゼンチン
940
1,422
51.3%
インドネシア
880
920
4.5%
ブラジル
1,080
840
-22.2%
ガーナ
600
830
38.3%
ベトナム
390
380
-2.6%
コートジボワール
240
230
-4.2%
ニカラグア
180
210
16.7%
メキシコ
92
90
-2.2%
南アフリカ
80
50
-37.5%
その他
12,025
12,030
0.0%
合計
49,584
50,000
0.8%
中国食品輸出入商工会議所、USDA、その他のINCソース
INC、2024年5月
もっと見る
– 価格表、ピーナッツ、皮付き、40/50、ボールド、インド
– 価格表 ピーナッツ、皮付き、50/60、ジャワ、インド
– ナッツ、ドライフルーツ、油糧種子、その他多くの製品の価格表
#ピーナッツ潮目は変わりつつある