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2024-05-15 04:00:00
表面的には、茶色の昆布はそれほど魅力的な生物には見えないかもしれません。しかし、 気候危機、 この大型藻類は、世界中に約 12,000 種存在する海藻の 1 つですが、スーパーパワーを持っています。温室効果ガスを貯蔵し、世界の食料システムの二酸化炭素排出量を削減し、沿岸地域が気候の影響に適応するのを助け、さらにはプラスチックに代わる気候に優しい代替品にすることもできます。
気候に役立つ海藻の7つのスーパーパワーをご紹介します。
1. 超大国:炭素貯蔵
化石燃料の燃焼によって生成される地球の大気中の過剰な CO2 は、気候危機の最大の原因の 1 つです。海藻は海洋環境から炭素を吸収することで、気候変動への取り組みにおいて重要な役割を果たすことができます。海藻が成長すると、その一部が落ちて海底に漂い、炭素を蓄えます。実際、世界中の海藻床には、マングローブ、海草、塩性湿地を合わせた量と同じ量の炭素が蓄えられていることが研究でわかっています。
2. 超大国:低炭素の食料源としての役割
農業は気候危機を引き起こしている温室効果ガス排出の大きな要因となっている。例えば、大豆や牛肉の生産は、農地を作るためにより多くの土地を伐採し、アマゾンの森林破壊を促進している。
良いニュースがあります。海藻の養殖は、二酸化炭素排出量が非常に少ないのです。土地や淡水も必要なく、殺虫剤や肥料も必要ないので、生態系への有害な影響がありません。人間の食生活に海藻を多く取り入れることで、生態系に負担をかける、資源や排出物を大量に消費する食品や作物を避けることができます。
さらに、海藻は美味しいです!さわやかなサラダとして、またはジューシーなハンバーガーとして提供され、私たちの食事に栄養をプラスすることができます。
#海藻は気候にどのような利益をもたらすのでしょうか