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2026-03-17 17:34:00
高脂肪食は腸内細菌の脳侵入を引き起こすことが新たな研究で判明した。
消化管には 1 億個以上のニューロンが存在し、古代ギリシャ、日本、中国、インドを含む多くの文化において腸は一般に「第二の脳」として知られており、消化と身体的および精神的健康を結びつけています。
さて、エモリー大学の新しい研究は腸と脳の関係を説明しており、腸からの生きた細菌が脳に直接侵入する可能性があり、神経学的健康に潜在的な影響を与える可能性があることを示しています。
に掲載 PLOS 生物学 3月に発表されたこの研究は、マウスモデルを用いて行われ、不均衡な腸内細菌叢から生菌が迷走神経を介して脳に侵入する可能性があることを証明した。
心拍数や呼吸などの重要な機能を担当します。 迷走神経 脳幹を心臓、肺、胃、腸、肝臓などの主要な腹部臓器に接続します。
「この研究の最大のトランスレーショナルな側面の1つは、神経学的状態の発症が腸内で始まる可能性があることを示唆していることです」と、この研究の共同主任研究者であるデイビッド・ワイス氏は言う。
「これにより、腸が治療の新たな標的となり、脳疾患に対する新たな介入の焦点が移る可能性がある。その潜在的な解剖学的標的の変化は、神経疾患を持つ人々が治療からどのように恩恵を受けるかに信じられないほどの影響を与える可能性がある」と微生物学者でエモリー大学医学部教授のワイス氏は付け加えた。
この研究では、無菌マウスのグループに炭水化物45％、脂肪35％を含む西洋式食事に似た「パイゲン食」を9日間摂取させた。人間のこれらの食事は、腸の透過性または「腸の透過性」に寄与することが知られています。リーキーガット化合物が腸から漏れる可能性があります。
その結果、マウスで観察された腸内微生物叢の変化は、腸関門の透過性または漏出の増加と関連しており、血液や他の臓器中に検出可能な量の細菌が存在することなく、生きた細菌が腸から迷走神経を介して直接脳に移動できるようになりました。
この概念を強化するために、研究者らは、多くの腸内細菌を殺す抗生物質をこれらのマウスに 3 日間投与しました。その後マウスは、バーコード化された遺伝子操作された細菌を摂取しました。 エンテロバクター・クロアカエ 自然界のこれらの細菌には通常見られない DNA 配列を持っています。マウスに高脂肪食も与えたところ、後にこの正確なバーコード株がマウスの迷走神経と脳で検出された。
この研究はまた、交差汚染を防ぐために厳格な方法が採用されていること、脳内の細菌量が数百個以内と低く、敗血症や髄膜炎の可能性を排除していることも強調している。
研究者らはまた、パーキンソン病やアルツハイマー病などの神経疾患のマウスモデルの脳内に低レベルの細菌が存在することも特定し、これらの疾患がどのようにヒトで発症するかを説明できる可能性がある。
「この研究は、食事の変化が人間の行動や神経学的健康にどのような大きな影響を与えるかについてさらなる研究の必要性を浮き彫りにしています」と、この研究の共同主任研究者であり、エモリー大学の医学、微生物学、免疫学の教授であるアラシュ・グラコウイ氏は言う。
Grakoui氏はまた、これらのマウスを通常の食餌に戻すと、腸の透過性が低下することで脳内の細菌量が制限され、脳に到達する細菌に対する高脂肪食の影響が可逆的である可能性があることを示していると指摘している。
ソース： エモリー大学
#高脂肪食は腸内細菌を脳に侵入させる