自治体は、食品取り扱いカードを更新する必要がある人に、新しい評価インスタンスに参加するよう呼びかけています。電話は2月18日水曜日午前10時、Av.にあるオフィスで行われます。ロカ757。
このイベントは、免許の有効期限が切れた方、または免許の有効期限が近づいている方を対象としています。評価にアクセスするには、興味のある人は事前に Av にアクセスして登録する必要があります。 Roca 757 は午前 8 時から午後 1 時までの間、DNI のコピーと承認済みのコースの証明書を持参してください。
このカードは、食品の生産、輸送、保管、販売に関連する活動に従事するすべての人に義務付けられています。その任期により、スタッフは衛生、食品の安全、病気の予防に関する重要な知識を確実に身につけることができます。
評価では、次のような主要な内容が取り上げられます。
* 表面や調理器具の洗浄と消毒
※調理や保存に適した温度
*生の食品と調理済みの食品の安全な取り扱い
*個人の衛生と衣服の正しい使用
市は、このトレーニングは完全に無料であり、知識を強化し、美食分野における責任ある実践を促進する絶好の機会であることを強調しています。試験に合格しなかった場合は、食品取り扱いコースを再度受講する必要があることにも注意してください。
報道次官
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