健康

食べ物は薬ですか？ – ヘルスケアエコノミスト

健康的な食事はあなたの健康に良いことを誰もが知っています。しかし、私たちは食べ物を一種の薬と考えるべきでしょうか？紙 Ridberg et al。 （2025） さまざまな介入に対する国民の認識を調べて、人々が健康を改善するためにより良く食べさせるようにします。 医療システムは、病気を予防または治療するための人のケア計画の一環として、栄養関連のサービスを医療に組み込むための薬物IS薬物介入をますます展開しています。これらの介入には、医学的にカスタマイズされた食事、…医学的に調整された食料品などが含まれ、医療提供者が患者に処方するバウチャーまたはデビットカードである処方箋を生産します。主に果物や野菜のために償還されます。 リソース。 それで、人々は食べ物が薬であると本当に信じていますか？ 3,000人を超える米国の成人の調査では、ほとんどの人が高品質の食物を健康の結果に結びつけることがあることがわかりました。 調査の回答者は、食物と健康を重大で交差する問題と考えていました。約3分の2が、食事関連の状態が米国で最も高価な健康状態であることに同意しました… 回答者の1パーセントは、自分の健康が定期的に何を食べているかに依存していることに同意し、ほぼ同じ割合で、食事関連の状態が米国の人口の健康に直面している最優先事項であることに同意しました… 約90％が、多くの健康状態の発症を防ぐために、より多くの健康食品を食べることが重要であることに同意しました。 ただし、食品関連のケアは、医療提供者や医療システムによって定期的に提供されることはめったにありません。 プライマリヘルスケアの出会いにおける回答者の経験は、多くの場合、食物や栄養関連のコミュニケーションや、認可された登録栄養士へのアクセスを含めませんでした。彼らのプライマリケア提供者が食物と栄養について明確なアドバイスをしたことに半分未満が同意しました…回答者の半数以上が、1つ以上の食事関連の慢性疾患と診断されたと報告しましたが、回答者の38.1パーセントのみが、希望する場合、ライセンスされた登録栄養士を簡単に見ることができ、訪問は健康プランで支払われ、16.8％が過去1年間に認可された登録栄養士を見たと報告しました。 なぜ人々はより健康的に食べないのですか？コスト、文化、利便性： 回答者が健康的に食事をする能力を制限する要因について尋ねられたとき、最も一般的な理由はコストでした。 82.8％は、健康的な食品はしばしば、または時には高すぎると考えていました。家族の伝統的な食品はしばしば健康ではないと言っていました（79.1％）。半数以上が、典型的なショッピングの場所（56.5％）に利用できる健康食品の選択肢が頻繁にあるか、時には健康的な食品があると報告しました。 ほとんどの人は食物が薬であると信じていますが、私たちのヘルスケアシステムは現在、それをそのように扱っていません。 #食べ物は薬ですか #ヘルスケアエコノミスト