健康

赤ちゃんのために砂糖を減らしませんか？ 50年後の心臓への驚くべき影響

妊娠中および生後 2 年間の砂糖摂取量が少ないと、成人後の心血管疾患のリスクが顕著に低下します。の重要性 赤ちゃんのために砂糖を減らす このことは現在、主要な科学雑誌に掲載されたユニークな研究によって強く強調されています。 BMJ。研究者らは特別な「自然実験設定」、つまり1953年の英国での砂糖配給の終了を使用した。この研究は、1951年から1956年の間に生まれた英国バイオバンクの参加者6万3000人以上の健康データを分析した。重要な最初の1000日間（妊娠から約2年まで）に配給に曝露された群と曝露されなかった群を比較することにより、科学者らは心臓の健康に対する長期的な影響を特定することができた。 若者の糖質摂取量の少なさと心臓病の減少はどのように関係しているのでしょうか?研究者らは、糖質制限を長期間続けると、数十年後に心臓病のリスクが大幅に低下することに関連していることを確認した。この保護効果の一部は、砂糖摂取量が少ないグループでは、心血管疾患の既知の危険因子である糖尿病と高血圧を後年に発症する頻度が低かったためであると考えられます。結果は印象的でした:配給期間全体（子宮内および生後1～2年）を経験したグループは、 相対リスクが 20 ～ 30% 低下 とりわけ、心臓発作、脳卒中、心不全、心血管疾患による死亡について、配給後に生まれたグループと比較した。ニュアンス: 関係はまだ直接的な因果関係の証拠ではない研究デザインは強力ですが、研究者らはこれが観察研究であることを強調しています。これは、強い関連性 (相関関係) が見つかったことを意味しますが、糖質摂取量の低下が直接的な影響を及ぼしていると 100% 確信をもって証明することはできません。 原因 心臓の健康が良くなります。他の未知の要因が関与している可能性があります。研究者らは、その関連性を可能な限り純粋に分析するために、遺伝的素因やライフスタイルなど、多くの交絡因子を考慮に入れました。これは今日の栄養上のアドバイスにとって何を意味しますか?おそらく最も驚くべきことは、配給時代の糖質制限が今日の食事ガイドラインにほぼシームレスに適合していることです。配給期間中、砂糖の摂取量は成人の1日あたり40グラム未満に制限され、2歳までの乳児には追加の砂糖が与えられなかった。これは、2 歳未満の子供に砂糖を添加した食べ物や飲み物を与えないようにするという、WHO や栄養センターなどの保健機関からの現在のアドバイスを強く裏付けるものです。この研究は、最初の 1,000 日が食事が残りの人生の健康に影響を与える可能性がある重要な期間であるという考えの歴史的証拠を提供します。 #赤ちゃんのために砂糖を減らしませんか #50年後の心臓への驚くべき影響