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2024-06-06 14:28:54
英国で大腸菌による食中毒が発生し、100人以上が発症し、数十人が入院した。 健康 英国安全保障局（UKHSA）が明らかにした。
113件の 大腸菌 同庁によると、5月25日以降に英国全土で発生したコロナウイルス感染症は単一の発生の一部であると説明されており、症例が広範囲に渡って広がっていることから、「全国的に流通している食品、または複数の食品」に関連している可能性が高いという。
これまでのところ、イングランドで81人、ウェールズで18人、スコットランドで13人、 北アイルランド イギリスで病気に感染したと信じている人々。
81件のうち イングランド61人がUKHSAに食品、旅行、潜在的感染に関する情報を提供した。イングランドではこの流行により37人が入院した。すべての症例は志賀毒素産生大腸菌O145（Stec）に関連している。
UKHSAは、公衆衛生当局と協力していると述べた。 スコットランド、北アイルランド、ウェールズ、食品基準庁（FSA）、スコットランド食品基準局が協力し、発生原因の究明に努めている。
屋外農場、飲料水、汚染された水域での水泳との関連を示唆する証拠はない。
大腸菌は細菌の非常に大きなグループであり、一部の菌株は人々に重篤な病気を引き起こす可能性のある毒素を生成します。
症状には血便、胃けいれん、高熱などがあります。
さらなる合併症としては、血栓性血小板減少性紫斑病（TTP）が挙げられます。これは、病気の結果として体中に血栓が形成される病気です。患者によっては、命にかかわる腎不全につながる溶血性尿毒症症候群を発症する場合もあります。
UKHSAのインシデントディレクター、トリッシュ・マンズ氏は次のように語った。「下痢や嘔吐がある場合は、家族や友人にうつさないように対策を講じることができます。NHS.ukには、症状が出た場合の対処法や医師の診察を受けるタイミングに関する情報が掲載されています。」
「石鹸と温水で手を洗い、消毒剤を使って表面を清潔にすることは、感染の拡大を防ぐのに役立ちます。」
「下痢や嘔吐の症状があり体調が悪い場合は、体調が悪いときに他の人に食事を用意したり、病院や介護施設にいる人を訪問したりしないようにして、こうした場所で感染を広げないようにしてください。」
「症状が治まってから48時間までは、仕事、学校、保育園に戻らないでください。」
食品基準庁（FSA）の事故対応および回復力担当責任者ダレン・ウィットビー氏は次のように述べた。「FSAはUKHSAおよび関係する公衆衛生機関と協力して、1つまたは複数の食品に関連している可能性のある病気の原因を特定しています。」
「私たちは常に消費者と、感染に弱い人々の世話をしている人たちに、食品を扱ったり調理したりする際に適切な衛生習慣を守り、定期的に石鹸と温水で手を洗い、交差汚染を防ぐために食品が接触する機器、器具、表面を徹底的に洗浄するようアドバイスしています。」
「症状が出た場合、または症状が治まってから48時間は、他の人のために食事を用意しないでください。」
#英国で大腸菌が流行食品との関連が濃厚と保健当局が発表 #大腸菌