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- 疾病管理予防センターは次のように発表しました。 ByHeart粉ミルクが原因とされる乳児ボツリヌス症の発生は終わった。合計 48 人の乳児が入院しましたが、死亡した人はいませんでした。米国食品医薬品局は依然として発生の根本原因を調査中です。
- 3 つの州議会が次のような法案を検討している。 殺菌されていない生乳の販売制限を緩和する。アイオワ州、オクラホマ州、ミシガン州の議員らは、消費者への生乳の直接販売を認める新たな規則について議論している。ここ数十年間の乳製品に起因すると考えられるすべての発生のうち、96%は細菌やウイルスを殺す処理が施されていない生乳が原因でした。
- 米国上院保健・教育・労働・年金委員会は、 今週の公衆衛生長官候補ケイシー・ミーンズ氏の承認公聴会。公聴会では、ワクチンに関するミーンズ氏の立場、避妊薬の入手方法、薬として使用される幻覚剤についての質問が含まれた。ミーンズ氏はまた、このプラットフォームを利用して「アメリカの食卓でもっと自然で健康的な食べ物を食べる」と誓った。もし承認されれば、ミーンズ氏はロバート・F・ケネディ・ジュニア保健長官の「アメリカを再び健康に」運動を推進する上で重要な役割を果たす可能性がある。
- についての懸念 英国とインドの間の食品安全基準の不一致の可能性 英国・インド包括的経済貿易協定の履行過程で生じた問題である。食料品の世界貿易の重要性が高まるにつれ、各国が国内生産の不足を埋め、世界各地の季節産品を活用しようとする中で、こうした懸念がより顕著になる可能性がある。
今日のトピック: 食料輸入
現在、米国への食品輸入量が輸出量を上回っており、この現象は貿易収支から食品の安全性まであらゆることに影響を及ぼしている。
2024年に食料輸入額が2050億ドルに達し、米国の農場や食品企業が積み上げた輸出額1760億ドルを超え、トレンドラインは交差した。アメリカ人の輸入食品に対する食欲は飽くなきもののようだ。
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