新しい報告書、世界中で10億人が肥満であることが判明

この報告書は1990年から2022年までの3,663件の研究を調査しており、全体で2億2,200万人が参加している。 使用したインジケーターは、 ボディ・マス・インデックス、これは広く利用可能な尺度ではあるものの、不完全であることを著者らは認めています。

世界保健機関と連携したNCDリスクファクターコラボレーションに参加した研究者らは、世界の大部分で低体重/痩せ型または肥満の複合的な問題が増加していることを発見した。

の人の数 肥満です 1990 年以降大幅に増加しました。

女性の場合、平均的な人が肥満よりも低体重である可能性が高かったのは 2003 年が最後でした。 男性の場合、その年は 2009 年でした。

今日、世界中で 10 億人以上の人々が肥満であると特徴付けられます。

博士。 クリス・ダンマン内科と胃腸科を専門とするワシントン大学の臨床准教授は、この研究はこの分野の人々が何十年も前から知っていたことを裏付けるものであり、これらの傾向の軌跡についての深刻な懸念を浮き彫りにしていると述べています。

「私たちがこれまでの国々から移行するにつれて、 [a] 低体重の有病率が高くなると、過体重、肥満に直接移行しつつあります。 代謝性疾患」とダンマンは言いました。 「私たちは実際に、ある問題を別の問題と交換しているのです。 そしてこの研究は、世界で栄養に関して何が起こっているかについての理解を裏付けています。」

この報告書はまた、より多くの成人が肥満傾向にあるだけでなく、子供や青少年も同様に肥満傾向にあることも明らかにした。

によると、世界中で肥満成人の数が増加していることは、1970 年代と 1980 年代にはすでに明らかでした。 エリック・シュテルンリヒト博士、博士、チャップマン大学の准教授であり、健康科学部でさまざまなコースを教えています。 しかし、この傾向が若年層にも波及し、問題が増大していると彼は言う。

背景として、1990 年から 2022 年までの調査期間にわたって、 肥満の子供たち シュテルンリヒト氏は、大幅に上昇したと述べた。 報告書によると、肥満の女の子の数は1990年の1.7%から2022年の6.9%に増加した。肥満の男の子の数は1990年の2.1%から2022年の9.3%に増加した。

「私たちの子供たちはもはや伝統的な食事を食べていません」とシュテルンリヒト氏は語った。 「ですから、私にとっては驚くべきことではありません。機械化が進むにつれ、特にスマートフォンやコンピューターの出現により、個人の活動量が減少しているのです。」

世界のかなりの地域では依然として低体重の人がいますが、肥満の人が着実に増加していることが見出しになりました。

研究者らはこれらの傾向を、 座りがちなライフスタイル そして、レストランや自宅以外の場所でカロリーの高い食べ物を食べられる人が増えています。

ダンマン氏は、特に世帯収入が比較的高い国において、この研究で明らかになった肥満の急増の主な原因となっている多くの社会問題を指摘している。

「これをどうやって防ぐかは100万ドル規模の問題だ。 そして、解決策が簡単であることは長い間知られてきました。 それは主に植物ベースの自然食品を食べることであり、大量の疫学データや介入データがそれを裏付けています」とダンマン氏は語った。 「なぜそれが起こらないのですか？ そうですね、利便性の問題、大量の食品や多忙なライフスタイルのマーケティングの問題があり、歴史的に超加工食品が登場する前に私たちが行っていた健康的な食生活への回帰を大きく妨げてきました。」

スターリッヒ氏は、もう一つの懸念は、特に次のような問題に関して、ここで影響を及ぼしている社会経済的現実であると指摘する。 食べ物の砂漠 そして政府のプログラムは人々を高度に加工されているが便利な食品へと誘導してきた。

スターリッヒ氏は、健康に良い新鮮な野菜を手に入れるには、加工食品よりもはるかに費用がかかる可能性があると指摘しています。

「親は、自分の家族またはその家族のために4回の食事を得るために3.5ドルを支払います」とスターリッヒ氏は言う。 “一方。 もし同じレストランにサラダがあれば、今はファストフード店にはありませんが、それは7〜9ドルでしょう。」