「私たちの水道水は非常にきれいで安全です」と水の浄化と再利用の研究者であるロバータ・ホフマンは言います。 「高度な精製と非常に厳格な管理のおかげで、それに含まれるPFAS（ポリおよびパーフルオロアルキル物質）や薬物残留物はせいぜい微量です。私たちは非常に優れた精製技術を持っていますが、非常に優れた分析技術も持っています。これらのことから、含まれたくない物質が非常に少量含まれていることが時々示されます。」
これらの物質のレベルがどれほど低いかを示すために、彼女は次の比較を行っています。「水1リットルあたりPFASが1ナノグラムだと仮定すると、これはオリンピックの水泳プール200個あたり1パラセタモールに相当します。水1リットルあたり10ナノグラムという高濃度であっても、これはオリンピックの水泳プール20個あたり1パラセタモールに相当します。」
Vewin 社の広報担当者 Noortje van Zijl 氏は次のように付け加えています。「飲料水会社は可能な限り PFAS を濾過して除去しようとしていますが、それは非常に困難です。当社ではこのために、活性炭濾過や逆浸透などのさまざまな精製技術を使用しています。」
法律で定められている
ホフマン氏によると、私たちの飲料水は誰でも安全に飲めます。「飲料水の純度には法的な制限があります。これは、新生児など弱い立場にある人々も水を使用するという事実を考慮しています。飲料水会社はさらにこれを100から1000倍も下回っています。」 RIVM によって決定されたこれらの法的基準のおかげで、オランダの水は非常にきれいで、安全で、健康的です。
「ライムは健康にもいいですよ」
ホフマン氏によると、水に石灰が含まれていることは健康上の問題ではありませんが、家電製品の寿命に悪影響を及ぼす可能性があります。 「石灰は健康にも良いです。また、水を安定に保つのにも役立ちます」と彼女は説明します。オランダには硬水がほとんど存在しません。これは、水道会社が家電製品の持続可能性を考慮しているためでもあります。 「まだ硬水が残っているのは南オランダのいくつかの島だけです」と彼女は説明する。
「水中に薬物が残留しているという話を時々聞きます。」
特に若者の間で、水道水に対する信頼感が低くなっているようです。 「調査によると、10人中6人の若者が水道水の安全性と健康について時々懸念していることがわかっています」とヴァン・ザイル氏は言う。 「したがって、私たちは水道水について、より明確で正直になるよう努めています。どのように浄化するかについてだけでなく、水中に何が残っている可能性があるかについても同様です。」
「たとえば、水中の薬物残留物についての話を時々耳にします。理論的には真実ですが、その量は非常に微量であるため、まったく有害ではありません。塩一粒の薬物残留物を摂取するには、4,166,667 リットル以上の水を飲まなければなりません。飲料水会社は、ほとんどすべての不要な物質を水から浄化しますが、最後の分子に至るまでは浄化しません。」と彼女は説明します。彼女は、この種の記述をどんどん読んでいくと、疑いを持ち始める可能性があることをよく理解しています。
「オランダの飲料水の水源が汚染されていることが主な原因で、多くの混乱が生じています。これは汚染された地下水と地表水に関係しています。その結果、飲料水会社はすべてをろ過して除去するためにさらに努力する必要があります。」しかし、これは最終的に蛇口から出てくる水のきれいさには影響しないと彼女は言います。
「調理法で推奨されているのは、特定のバクテリアを煮出すためのものです。このような浄水フィルターは、それに対して何の効果もありません。」
飲料水中の細菌による沸騰に関するアドバイス
したがって、健康な飲料水の基準は非常に厳格です。しかし、その水が安全に飲めるという保証ができない場合はどうなるでしょうか? Van Zijl 氏はこれについて次のように述べています。「水道水は多くの要件を満たしている必要があります。99.9% の場合、何も問題はありません。しかし、非常にまれに問題が発生します。飲料水会社は、これを継続的に測定するため、非常に早くこれに気づきます。」
飲料水の水質が保証できないとすぐに、煮沸勧告を出します。水道水を使用する前に3分間沸騰させるようアドバイスされています。 「それで病気になる可能性は非常に低いです。」
このような場合、自宅で水をろ過するのは意味があるのでしょうか？ヴァン・ザイル氏によれば、そうではないという。 「家の浄水器はこれに何の効果もありません。特定のバクテリアを煮出すために調理法が推奨されています。そのような浄水器はそれに対して何の効果もありません。」
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「浄水フィルターではバクテリアが急速に増殖する可能性があります。フィルターを十分な頻度で交換しないと、実際にバクテリアが増えることになります。」
浄水フィルターの種類と機能
シンプルなピッチャーから複雑な逆浸透システムまで、さまざまなタイプの浄水フィルターが利用可能です。飲料水の専門家ロバータ・ホフマン氏によると、それらはすべて独自の効果があるそうです。 「主に水から石灰を除去するフィルターもあれば、ミネラルや薬品の残留物など、ほとんど含まれていない他の物質も除去するフィルターもあります。」
たとえば、イオン交換体では、石灰がナトリウム (塩) に置き換えられます。 「しかし、1日あたりのナトリウム摂取量について定められた制限を超えてしまう場合もあります」とホフマン氏は言う。
逆浸透などの高度なシステムは、事実上すべてのミネラルを水から除去しますが、専門家によれば、これは安全な飲料水には必要ありません。彼女はこれらのシステムのメンテナンスについても警告しています。 「浄水フィルターではバクテリアが急速に増殖する可能性があります。フィルターを十分な頻度で交換しないと、すでに非常にきれいになっている水にバクテリアを加えることになります。そうすると逆効果になります。」
ヴァン・ザイル氏もまた、家庭で水をろ過することに満足していない。「水道水を処理する装置にはリスクが伴う。だから、私はそれを始めないことをお勧めする。消費者は浄水器を購入するかどうかを自由に選択できる。私たちはこれが必要ではないことを示しているだけだ。飲料水会社はすでに水を十分にろ過している。」
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不要
ホフマン氏とヴァン・ザイル氏は、オランダのほとんどの家庭では水をろ過する必要はないと結論付けています。
水道水をさらに濾過することは、非常に特殊な状況下でのみ役立つ場合があります。 「私たちは、鉛のパイプが設置されている古い家にとって鉛が重要であるかどうかを調査しています。水中には鉛が多すぎる可能性があり、たとえば新生児の発育に悪影響を与える可能性があります。これは飲料水会社からの水とは何の関係もありませんが、その水が流れるパイプと関係しています」とホフマン氏は説明する。
それでも試してみたいという人たちに対して、彼女は次のように述べています。「消費者は自分で選択するのは完全に自由です。水をろ過したい場合はそうすべきですが、十分な情報を得て、使用説明書を厳守してください。実際にはリスクが伴います。」
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#家庭での水の濾過に関する真実必要性かナンセンスか
2026-02-15 19:33:00