ほや。総面積約 2,300 平方メートル、130 席と 3 つのクラブルームが「リンデンホフ」ホヤの中心的な特徴です。上層階にアパートがあるガストロ物件が販売中です。所有者のマティアスとフラウケ・ダスケは、この物件が売却されるまでには数年かかるだろうと予想している。
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「私たちは情熱と愛を持って会社を設立しました」と Frauke Duske 氏は言います。 ４月末にケータリングエリアが閉鎖されるまでは、１日１６時間労働が日常だった。それ以来、2 人とも自分の仕事量が大幅に減り、自分の言葉で言えば、それに完全に満足しています。
買い手を見つけるのが難しい
娘アンナ・レナが事業を引き継ぐことは問題外であるため、ここ数カ月で売却の決定がますます明確になっている。この不動産が一夜にして所有者が変わる可能性は低い。ダスケ夫妻は数十年の経験を持つベテランのレストラン経営者として、自分たちのビジネスの後継者や買い手を見つけることがいかに難しいかを知っています。
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「銀行はリスクを負いません」とフラウク・ダスケ氏は言う。言い換えれば、彼らの意見では、起業したいと思っているが自分自身に十分な経済的余裕がない若いレストラン経営者は、どの銀行からも融資を受けることができないでしょう。ケータリング業界はリスクが高すぎると考えられています。
「リンデンホフ」には3つのクラブルームがあります。
出典: グレー
プロフェッショナルな立場で買い手探しを行うため、ダスケ夫妻はケータリング物件を専門とするノルトライン ヴェストファーレン州の仲介業者を雇った。専門家は「リンデンホフ」の売却は成功するだろうが、おそらく数年かかるだろうと確信していた。
夫婦は、文字通り、潜在的に適切な買い手にとってより好ましいものにするために、リース購入モデルを提案しています。テナントが支払う月々の分割払いは、一定期間後に購入価格と相殺されます。
ダスケスは現在、保谷市などの幼稚園や学校に1日400食の弁当を配達し、定期的にランチメニューを提供している。また、1月より「リンデンホフ」では新しいシェフによる平日ランチメニューが登場します。
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Matthias と Frauke Duske は、既存のさまざまな柱がビジネスをより面白くし、買い手にとってより魅力的なものになる可能性があると確信しています。
DH
#不動産の売却には数年かかる可能性がある