Reser’s Fine Foods は、外部の原材料サプライヤー (BrucePac) からリコールされた鶏肉が含まれていたため、特定のミールキットをリコールしています。原料サプライヤーのリコールは、リステリア・モノサイトゲネス汚染の可能性によるものです。
米国農務省食品安全検査局（FSIS）によると、オクラホマ州デュラントのブルースパックは、リステリア菌の検査で陽性反応が出たため、インスタント（RTE）肉と家禽製品9,986,245ポンドのリコールを発表した。特定の製品やラベルの写真は、 ここで見つかりました。
リコールされたミールキットは以下の州で配布された：アラバマ、アリゾナ、カリフォルニア、コロラド、フロリダ、ジョージア、イリノイ、インディアナ、カンザス、ケンタッキー、ルジアナ、メイン、メリーランド、マサチューセッツ、ミシガン、ミズーリ、ネブラスカ、ニューヨーク、ノースカロライナ、オハイオ、オクラホマ、オレゴン、ペンシルバニア、サウスカロライナ、テネシー、テキサス、ユタ、バージニア、ワシントン、ワイオミング。
リステリア感染症について
リステリア・モノサイトゲネスに汚染された食品は、見た目も匂いも腐っていないかもしれませんが、依然として重篤な、場合によっては生命を脅かす感染症を引き起こす可能性があります。リコール対象製品を食べてリステリア感染の症状が出た人は、医師の治療を受け、リステリア感染の可能性について医師に伝える必要があります。
また、リステリア菌にさらされてからリステリア症の症状が発現するまでに最大70日かかる可能性があるため、リコール対象製品を食べた人は今後数週間、症状に注意する必要がある。
リステリア感染の症状には、嘔吐、吐き気、持続的な発熱、筋肉痛、激しい頭痛、首のこわばりなどがあります。他の病気を模倣する可能性があるリステリア感染症を診断するには、特別な臨床検査が必要です。
妊婦、高齢者、幼児、免疫力が低下しているがん患者などは、特に重篤な病気、生命を脅かす感染症、その他の合併症や死亡のリスクにさらされています。感染した妊婦は軽いインフルエンザのような症状しか経験しないかもしれませんが、その感染は早産、新生児の感染、さらには死産につながる可能性があります。
リコール対象製品:
リコール製品の画像は、 ここで見つかりました。
これらのキットを購入した消費者は、キットのいかなる部分も摂取しないでください。むしろ、店舗に返品して全額返金してもらうか、商品を破棄することができます。
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