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2026-03-04 20:00:00
屋外オーブンの高熱でピザを調理する場合は、均一に調理するためにパイを回転させる必要があります。通常、これは手作業で行われますが、Ooni の最新アクセサリを使用するとプロセスが自動化されます。同社が発表したのは、 回転石 Koda 2 ラインナップでは、熱がピザの表面全体に均一に分散され、ピザの全周が一貫して調理されます。
オーニ氏によると、その回転石には中心軸ではなく周囲に機構があるという。同社によれば、これにより、たとえ重い調理器具を使用した場合でも、発生する可能性のあるぐらつきや失速が解消されるという。新しいアクセサリには、連続回転と 90 度の 2 つの回転モードがあるため、全範囲の動作が必要ない場合でもバッテリー寿命を節約できます。
Rotating Stone の外部モジュールには、ハンズフリー制御用の LIDAR センサーが内蔵されています。手またはピザの皮を振るだけで、回転を開始または停止できます。さらに、オーニ氏によると、回転石は 10 分以内に設置できるそうです。
Rotating Stone は、Koda 2、Koda 2 Pro、Koda 2 Max でそれぞれ 329 ドル、349 ドル、399 ドルで入手できます。オーブンも必要な場合は、バンドルの価格が 799 ドル、1,099 ドル、1,649 ドルです。
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