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2024-05-24 07:06:12
エドゥアルド（82歳）とアントニオ（73歳）の三浦は、自分たちが幼いころから牧場主になるために生まれてきたと確信している。二人とも、常に心に刻み込まれてきた言葉で、声をそろえて答える。セビリアにあるザハリチェの土地は、彼の家であり、学校の休暇先でもあり、牛と馬は彼のおもちゃだった。
聞くしかし、おそらく、あなたには別の天職があったのでしょう…
そして二人は同時にまた反応します。
「私たちはそんなことを考えたことはありません。田舎暮らしは私たちの趣味ではないなどと思ったことはありません。私たちは田舎で馬や牛と一緒に暮らして幸せです。」
エドゥアルドとアントニオは農業の専門知識を学びましたが、その知識はすべて家族の農場で活用しました。両親の指示により、彼らは畜産業以外の仕事に短期間、義務的に携わりました。
「私は水道会社で10か月間働きました」とエドゥアルドは言います。「でもそれは単に気分転換のためでした。その年の前には、すでにザハリチェに戻っていたからです。」
「そして、母の強い希望により、私は掘削会社で6か月間働きましたが、私たちが気に入ったのは田舎でした」とアントニオは言います。
エドゥアルドには同名の35歳の息子がいます。彼は経営学と経営管理を学び、畜産業に従事しており、それ以外の分野で働いたことはありません。彼は家業の将来を担う存在です。
「まあ、だいたいそうだね」と父親は考え込む。「最初はそうだね」と兄のアントニオは答える。「でも、そうなるまでにはしばらく時間がかかると思うよ」。「僕は言いたいことを言うんだ」とエドゥアルドは説明する。「歳をとるにつれて、もうすべてを白黒で見るようになったからね」
「芸術勲章授与式で私は大臣にとても真剣に挨拶したそうです。もし大臣が私の食べ物を取り上げようとしたら、私は笑顔を見せません」（エドゥアルド・ミウラ）。
2人の兄弟とエドゥアルド・ジュニアは伝説の守護者であり、現在約700頭の牛を飼育する畜産農場を経営しており、そのうち220頭は雌牛である。雄牛に加えて、灌漑された土地に穀物を植え、プロングホーン雌牛を数頭飼育している。 コロラド 彼らはそれを自分の牛や販売に使いますが、ビジネスの 80% は雄牛に関するものです。
聞く。 しかし、三浦の畜産業は儲かっているのだろうか？
答え。 私たちは自衛します。彼は私たちに食事を与えてくれます。それで私たちは十分以上です。私たちは裕福ではありませんし、ヨットを楽しむこともないでしょうが、好きなことをします。
三浦牧場は1842年に誕生しましたが、長い年月の間に多くの畜産農家が消滅した中、三浦牧場が今も残っているのは奇跡的なことのように思えます。
「それはきっと家族全員の行動によるものだと思います」とエドゥアルドは言う。
「確かに奇跡です」とアントニオは付け加えます。「19世紀半ば以降に世界で起こった出来事、スペインが経験した政治的、経済的、社会的変化、2つの共和国、スペイン風邪、内戦…私たちがまだここにいることは奇跡です。」
ポ将来はあると思いますか？
R「人々が闘牛場に行く限り、私はそう思う。闘牛場には多くの若者が来ているのを目にする。だから、政治家が望まなくても、パーティーを終わらせるのは容易ではないだろう」とアントニオは言う。
「たとえ文化大臣が同意しなくても、未来はあると思う」とエドゥアルドは言う。
ポしかし、あなた方はすでに大臣の知り合いです。4月3日、省から授与された美術賞の授与式で、大臣を出迎えているところが見られました。
Rエドゥアルド氏は「その通りだ」と答えたが、賞は彼ではなく前大臣によって授与されたことを公に明らかにした。
ポしかし、エドゥアルドさん、あなたはアーネスト・ウルタスンにとても真剣な態度で挨拶しました。
R彼が私の食べ物を奪おうとした時、私は彼に微笑みかけるつもりはありません…
「正直に言うと、私は彼に嫌な顔をしなかった」とアントニオはコメントする。「でも、あなたはそうだ。ほら、あなたは彼をまるで 三浦そしてそして…”
そして二人とも、冗談めかして、スペイン王立アカデミーが辞書に「ミウラ」という言葉を載せたことは家族にとって誇りであり、有名な鉄の雄牛を暗示することに加えて、2番目の意味は「悪意のある、邪悪な人」を指すとコメントしている。
「でも、一言言わせてもらいます」とアントニオが口を挟む。「メダル授与の前夜、夕食会が開かれ、私たちは2人とも不安を抱えながら出席者全員が闘牛に反対するだろうと確信していたのですが、そうではなかったことに驚きました。私が聞いた一般的なコメントはこうでした。『これで終わる必要はない』」
ポ実のところ、三浦の牛は違います。今日私たちは快適な牛を探していますが、あなたの牛には芸術的な闘牛士ではなく闘牛士が必要です。
R「よく分かりません」とエドゥアルドが口を挟む。ペペ・ルイス・バスケス・シニアは毎年4月のフェアでセビリアの三浦闘牛に出場し、父がラ・マエストランサでデビューした年のポスターはペペ・ビエンベニーダ、マノレテ、そしてペペ・ルイスだった。しかし、ペペ・ルイスがポイントで別格だったのは事実だ。彼は牛を見るのに最高の頭脳を持っていた。結論：三浦の牛は芸術的な闘牛士によっても戦える。
「トップにいる人たちは、私たちの雄牛を使って宣伝したがりません」とアントニオは付け加えます。「でも、下にいる人たちもそうなのです。この雄牛は複雑なので、闘牛士に技術がなければ、大変なことになるかもしれません。」
「 三浦「まず、立場を明確にし、ムレタ（暴力ではなく節制）を前面に押し出さなければなりません。そして、この雄牛がそれを認めないからといって、それを好まないでください。これはスズメバチの巣のようなものです。彼らを煩わせなければ、彼らはあなたを噛まないでしょうが、彼らを叩くと、あなたは逃げなければなりません。」
「我々は自らを守る。家畜が我々を養い、それで我々は十分だ」（アントニオ・ミウラ）。
ポおそらく、その不快感が、長期にわたる永続性の鍵となるのでしょう。
Rそれは可能です。ミウラの雄牛は、周囲で何が起こっているかを認識し、学習します。そして、あなたを食べることができれば、食べます。彼の反応は予測できません。なぜか？それは彼らに聞いてみないとわかりません。それはあなたの遺伝子の中にあるのです。
ポ。 それでも、ミウラはその名声を保っています…
「そういうことなんです」とアントニオは言う。「幸運なことです。私たちはセビリアの会社と国民にとても感謝しています。私たちは 1941 年以来、休むことなく戦い続けてきました。そして、勝利か敗北かにかかわらず、毎年戦い続けています。しかし、注意が必要です。畜産業は日々の営みです。悪い季節が 1 回あることはあっても、2 回や 3 回続くことはなく、取引できる場所にそれが表れるからです。」
今年、三浦は既に行われたセビリア、マドリード、パンプローナ、アルヘシラス、サンルーカル・デ・バラメダ、サラゴサの6つの闘牛を販売した。2人の兄弟は 彼らはラス・ベンタスのイベントを熱心に待っていた 事件特有の緊張感はあったが、闘牛は期待したレベルに達しなかった。牛たちは見た目で注目を集めたが、その行動には失望した。
会話に同席していたエドゥアルドの息子、同名の若者は、闘牛の将来を信じているが、畜産農場が健康面で直面している官僚的な複雑さ、政策上の障害、そして雄牛の飼育に必要な製品の価格上昇に注意を喚起しているが、彼の意見では、これらは闘牛の価格に影響を与えていない。
「私たちは耐えました」と叔父のアントニオは締めくくった。「私たちは数を増やして持ちこたえました。浮き沈みは怖いですが、私たちは何年もこうしてきました…」
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バベリア
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