プロセス： スーパーボウルの集まりには必ず必要なものが 2 つあります。それは、お酒とパーティーディップです。 TikTokのいたるところで見てきたこのダーティ・マティーニ・ディップは、その両方を組み合わせたものです。 ディップに必要な材料はほんの一握りです：玉ねぎ、クリームチーズ、サワークリーム、ゴルゴンゾーラチーズ、ピーマンを詰めたオリーブ、ジンまたはウォッカ（もちろんマティーニの好みによります）。 まず、玉ねぎをオリーブオイルまたはバターで、きれいに茶色になるまで炒めます。 マティーニ オリーブを刻んで、オリーブの塩水とジンまたはウォッカにマリネします。
クリームチーズ、サワークリーム、ゴルゴンゾーラをフードプロセッサーに入れて混ぜます。 （量は完全に調整しましたが、クリームチーズ：サワークリーム：ゴルゴンゾーラチーズの比率を2：2：1から始めて、そこから好みの食感を達成するように作業を進めました。） 次に、チーズ混合物、オリーブのマリネ、玉ねぎをすべて 1 つのボウルに入れて混ぜ合わせます。 さらにスライスしたオリーブを飾り、クラッカー、ピタチップス、クルディテなどお好みのものと一緒にお召し上がりください。 フードプロセッサーはないの？ 確かにすべてを手で混ぜることもできます。