[대전인터넷신문=세종/최대열기자] 食品医薬品安全処は慶尚南道金海エウォン食品が製造し、イーマート２４が販売したチョコレート加工品「クリスタチョコプン」でアレルギー誘発物質「小麦」が表示されていない事実が確認され、販売中止及び回収措置を実施すると明らかにした。
食品医薬品安全処がアレルギー誘発物質「小麦」表示不足で販売中断および回収措置した「クリスタチョコ뿅」製品。 [사진-식약처제공]
食品医薬品安全処（処長オ・ユギョン）は、食品製造・加工業者「エウォン食品」（慶尚南道金海市素材）が製造し、流通専門販売業者「㈱イマート24」（ソウル城東区素材）が販売した「クリスタチョコ뿅（食品タイプ：チョコレート加工）」。
食薬処によると、該当製品はアレルギー誘発物質表示対象原材料である「小麦」を使用したにもかかわらず、原材料表示欄にこれを記載していないことが確認された。アレルギー誘発物質の表示の欠落は、消費者の安全に直結する食品表示基準の違反です。
回収対象製品は「クリスタチョコ뿅」82g製品で消費期限は2026年12月2日と12月3日だ。該当製品は合計2,351kg、約2万8,670個が生産されたことが確認された。回収措置はメーカー所在地管轄自治体である慶尚南道金海市が担当する。
食薬処は金海市が該当製品を迅速に回収するように措置し、すでに製品を購入した消費者には摂取を中断し、購入先に返品するよう求めた。
今回の回収措置の核心原因はアレルギー誘発物質である「小麦」の表示が欠落している。小麦は国内食品アレルギー誘発の可能性が高い主要原材料の一つで、小麦タンパク質に敏感な人に免疫反応を起こすことができる。小麦アレルギーのある人がそれを摂取すると、皮膚のじんましん、かゆみ、腹痛、嘔吐、下痢などの症状が現れることがあり、重度の場合、呼吸困難や血圧低下などアナフィラキシーのような急性アレルギー反応が発生する可能性もある。
特に菓子類やチョコレート加工品などのスナック類は、子ども消費割合が高い食品群で、アレルギー誘発物質の表示可否が消費者安全にとって重要な情報となる。専門家は、アレルギー体質消費者が製品を選択するときに原材料とアレルギーの兆候を確認する必要があると助言します。
現行の「食品等の表示・広告に関する法律施行規則」によると、アルコール類、牛乳、そば、ピーナッツ、大豆、小麦、サバ、カニ、エビなど全19種のアレルギー誘発物質は、製品に使用される場合、必ず表示しなければならない。製品に含まれる量に関係なく、原材料として使用されたすべてのアレルギー誘発物質を原材料名表示欄の近くに消費者が容易に確認できるように明確に表示しなければならない。
食薬処は、食品関連の不法行為を発見した場合、不良食品申告電話1399に申告したり、スマートフォン食品安全情報アプリ「私の手案」を通じて申告できると案内した。
食薬処は「アレルギー誘発物質表示の欠落は消費者の健康と直結する問題であるだけに、食品製造・流通業者は表示基準を徹底的に遵守しなければならない」とし、消費者にも製品購入時のアレルギー表示の有無を確認することを要請した。
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