日本語版
最新ニュース
世界

Samsung の業界初の Galaxy Watch 向け栄養追跡技術 – Samsung Newsroom India

それは単純な質問から始まりました。手首からリアルタイムで栄養を測定できたらどうなるでしょうか? サムスンの 抗酸化指数 の上 ギャラクシーウォッチ8 かつては SF のように見えたものを日常のテクノロジーに変えます。親指をスキャンすると、業界初の測定可能な栄養指標である正確なカロテノイドレベルが 5 秒で返されます。 ラボグレードのセンサー技術を卓越した精度で小型化することで、食生活をより健康的に老化させるための実用的な指標に変えます。ウェアラブル健康追跡におけるこの新しいベンチマークを確立するには、何年にもわたる集中的な研究開発、無数のプロトタイプ、そして揺るぎない根性が必要でした。 栄養追跡の新境地を開拓 2018 年に遡ると、サムスンはウェアラブルに重大なギャップがあることを認識していました。私たちはすべての歩数とカロリーをカウントできましたが、食事が健康にどのような影響を与えたかを測定する簡単な方法はありませんでした。栄養に関するより深い洞察は、高価で時間のかかる臨床検査の背後に閉じ込められており、多くの人には手の届かないものでした。 人々の寿命が延びるにつれて、焦点は単に寿命を延ばすことから、余った年の質を向上させることに移ってきています。 「これに関連して、抗酸化は老化を遅らせる方法として自然に注目を集めています」と、この技術の開発の一部を指導したソウル国立大学1公衆衛生栄養学の専門家ヒョジェ・ジュン博士は説明します。 「抗酸化物質の管理が無視されると、活性酸素種(ROS)が体内に蓄積し、心血管疾患、糖尿病、がんなどの慢性疾患のリスクが高まります。」 この認識により、抗酸化物質がサムスンの使命の基礎となりました。エンジニアと科学者は、主要な抗酸化物質であり、果物や野菜の摂取量の証明された指標であるカロテノイドに焦点を当て、手首に装着できるほど小型でありながら、複雑な抗酸化データをすべての人にとってシンプルで実用的な健康に関する洞察に変えるのに十分強力なデバイスを作成しました。 分光法に基づく抗酸化センサーの最初のプロトタイプ。 センサーの臨床対応バージョン。 スキンケア製品に使用するために設計されたプロトタイプ。 課題 #1: ラボグレードのセンサー テクノロジーを縮小する方法 栄養追跡ウェアラブルの夢は、初日からすぐに暗礁に乗り上げました。ラマン分光法のようなカロテノイドレベルを測定する従来の方法は、レーザーベースで非侵襲的かつ正確ですが、ウェアラブルとは程遠い大型の機械に依存しています。そこでチームの最初の使命は、研究室レベルの技術をコインサイズのセンサーに縮小することでした。 最初のプロトタイプ以来 7 年間にわたる厳格なテストと最適化を経て、チームは 小型センサーは、多波長 LED とカスタム光検出器アレイを組み合わせて、コンパクトな設計で正確なカロテノイド測定値を提供する画期的な技術です。 「私たちのブレークスルーは、反射分光法と LED を統合したことでした。これにより、高レベルの精度を維持しながらテクノロジーを小型化することができました」と、サムスン電子のデジタル ヘルス チームの開発者であるジニョン パーク氏は説明します。…

Samsung の業界初の Galaxy Watch 向け栄養追跡技術 – Samsung Newsroom India

1761287315
2025-10-24 04:41:00

それは単純な質問から始まりました。手首からリアルタイムで栄養を測定できたらどうなるでしょうか?

サムスンの 抗酸化指数 の上 ギャラクシーウォッチ8 かつては SF のように見えたものを日常のテクノロジーに変えます。親指をスキャンすると、業界初の測定可能な栄養指標である正確なカロテノイドレベルが 5 秒で返されます。

ラボグレードのセンサー技術を卓越した精度で小型化することで、食生活をより健康的に老化させるための実用的な指標に変えます。ウェアラブル健康追跡におけるこの新しいベンチマークを確立するには、何年にもわたる集中的な研究開発、無数のプロトタイプ、そして揺るぎない根性が必要でした。

栄養追跡の新境地を開拓

2018 年に遡ると、サムスンはウェアラブルに重大なギャップがあることを認識していました。私たちはすべての歩数とカロリーをカウントできましたが、食事が健康にどのような影響を与えたかを測定する簡単な方法はありませんでした。栄養に関するより深い洞察は、高価で時間のかかる臨床検査の背後に閉じ込められており、多くの人には手の届かないものでした。

人々の寿命が延びるにつれて、焦点は単に寿命を延ばすことから、余った年の質を向上させることに移ってきています。

「これに関連して、抗酸化は老化を遅らせる方法として自然に注目を集めています」と、この技術の開発の一部を指導したソウル国立大学1公衆衛生栄養学の専門家ヒョジェ・ジュン博士は説明します。 「抗酸化物質の管理が無視されると、活性酸素種(ROS)が体内に蓄積し、心血管疾患、糖尿病、がんなどの慢性疾患のリスクが高まります。」

この認識により、抗酸化物質がサムスンの使命の基礎となりました。エンジニアと科学者は、主要な抗酸化物質であり、果物や野菜の摂取量の証明された指標であるカロテノイドに焦点を当て、手首に装着できるほど小型でありながら、複雑な抗酸化データをすべての人にとってシンプルで実用的な健康に関する洞察に変えるのに十分強力なデバイスを作成しました。

分光法に基づく抗酸化センサーの最初のプロトタイプ。

センサーの臨床対応バージョン。

スキンケア製品に使用するために設計されたプロトタイプ。

課題 #1: ラボグレードのセンサー テクノロジーを縮小する方法

栄養追跡ウェアラブルの夢は、初日からすぐに暗礁に乗り上げました。ラマン分光法のようなカロテノイドレベルを測定する従来の方法は、レーザーベースで非侵襲的かつ正確ですが、ウェアラブルとは程遠い大型の機械に依存しています。そこでチームの最初の使命は、研究室レベルの技術をコインサイズのセンサーに縮小することでした。

最初のプロトタイプ以来 7 年間にわたる厳格なテストと最適化を経て、チームは 小型センサーは、多波長 LED とカスタム光検出器アレイを組み合わせて、コンパクトな設計で正確なカロテノイド測定値を提供する画期的な技術です。

「私たちのブレークスルーは、反射分光法と LED を統合したことでした。これにより、高レベルの精度を維持しながらテクノロジーを小型化することができました」と、サムスン電子のデジタル ヘルス チームの開発者であるジニョン パーク氏は説明します。

▲Galaxy Watch8のLED-PDセンサーモジュール。

鋭く狭い波長を放射するレーザーとは異なり、LED はより広い波長範囲を放射します。フォトダイオード2を介して複数の波長で皮膚に吸収される光の量を分析することにより、時計はカロテノイドレベルを驚くべき精度で推定します。リアルタイムで継続的に調整する高度なアルゴリズムも精度をサポートし、各ユーザーにパーソナライズされた洞察を提供します。

▲Galaxy Watch8の背面にあるLED-PDプロトタイプのテストベッド。

課題 #2: テクノロジーをすべての人に確実に届ける方法

コインサイズのカロテノイドセンサーを作成することは大きなマイルストーンでしたが、次の課題は、それがさまざまな肌タイプにわたって正確かつ確実に機能し、誰もが真にアクセスできるようにすることでした。

暗い肌色におけるメラニンの干渉などの課題を克服するために、サムスンのエンジニアは、すべての民族の中で最もメラニンが少ない指先を測定に使用することを選択しました。また、スキャン中に指先で軽く押すなどの簡単な調整も追加しました。これにより、血流とヘモグロビンの干渉が一時的に減少し、結果がより正確になります。

Samsung Medical Center3 では数百人の参加者を対象とした広範な試験が実施され、センサーの性能が検証されました。これにより、ラボから世界中のユーザーにシームレスに移行できる機能への道が開かれ、日常生活向けに設計された包括的なソリューションが提供されました。

仕組み

カロテノイドは、果物や野菜に含まれる天然の赤、黄、緑の色素です。私たちの体は独自にカロテノイドを生成できないため、体内に保存されたカロテノイドのレベルは、その人がどれだけの果物や野菜を食べたかを示す明確なスナップショットを提供します。

ここで、抗酸化指数スコアが役に立ちます。これは、次のカテゴリに基づいてカロテノイド レベルを反映します。

  • 非常に低い: WHOが推奨する1日当たりの摂取量400gの50%未満です。
  • 低い: 50% ~ 100% の間。
  • 最適: 100%以上。

「皮膚カロテノイドは徐々に代謝され、組織に蓄積されるため、果物や野菜の摂取量の短期的な変化はすぐにはスコアに現れません」とヒョジェ・ジュン博士は説明します。 「私たちの研究では、カロテノイド摂取量の増加により、約 1 ~ 2 週間後に皮膚カロテノイドレベルが有意に上昇することが示されており、この指数は一貫した長期的な食習慣を追跡するための貴重なツールとなっています。」

睡眠の質、ストレスレベル、身体活動などのライフスタイル要因も指数に影響を与えるため、全体的な健康状態を総合的に示す指標となります。他のものとペアリング Galaxy Watch8の特徴 のように 睡眠コーチングアクティビティ追跡 そして 血管負荷 監視、抗酸化インデックスはあなたの健康状態を総合的に把握し、より健康的に老化するための賢明な決定を可能にします。

▲ 抗酸化インデックス機能は、Galaxy Watch8 の背面にあるセンサーを使用してカロテノイドのレベルを数秒で測定し、ペアリングされた Galaxy スマートフォンに追加の栄養学的洞察を提供します。

あなたの健康を再考

抗酸化物質は新たに注目されている分野ですが、正確な測定が難しいため、研究は限られています。 Galaxy Watch8 の抗酸化インデックスは、現在の業界の発展を超え、有意義なイノベーションをもたらします。

抗酸化物質レベルを正確に測定するサムスンの能力は、将来の研究のベンチマークとして専門家によって認められており、健康モニタリングにおける画期的な進歩を表しています。ユーザーがリスクを早期に特定し、健康状態の改善に向けて積極的に行動できるよう支援することで、サムスンは健康へのよりスマートで積極的なアプローチへの道を切り開き、予防医療におけるウェアラブルの役割を再定義しています。

1ソウル国立大学は、韓国を代表する学術機関です。
2 フォトダイオードは、光を電気信号に変換する半導体デバイスです。
3 韓国のソウルにあるサムスン メディカル センターは、患者中心のケア、高度な医療技術、総合がんセンターや陽子線治療センターなどの専門センターで知られる一流の医療機関です。

#Samsung #の業界初の #Galaxy #Watch #向け栄養追跡技術 #Samsung #Newsroom #India

執筆者について: nipponese

Nipponese News編集部は、国内外のニュースを日本語で分かりやすくお届けします。