Reser’s Fine Foodsは、リステリア汚染による1100万ポンドのリコールの一部である鶏肉が含まれているため、一部のミールキットをリコールしている。
鶏肉はBrucePacから供給されました。ブルースパックの生産施設はリステリア・モノサイトゲネスに汚染されており、そこで生産された鶏肉も汚染されていることが食品医薬品局によって判明した。
食品医薬品局が掲載した同社のリコール通知によると、Reser’s Fine FoodsはBrucePac施設からの原材料を一切使用していないとのこと。
Reserのミールキットは、アラバマ州、アリゾナ州、カリフォルニア州、コロラド州、フロリダ州、ジョージア州、イリノイ州、インディアナ州、カンザス州、ケンタッキー州、ルイジアナ州、メイン州、メリーランド州、マサチューセッツ州、ミシガン州、ミズーリ州、ネブラスカ州、ニューヨーク州、ノースカロライナ州、オハイオ州、オクラホマ州で配布されました。 、オレゴン、ペンシルベニア、サウスカロライナ、テネシー、テキサス、ユタ、バージニア、ワシントン、ワイオミング。
サーバーリコール対象製品の製品写真とラベルコードについては、 ここをクリックしてください。
これらのキットを購入した消費者は、キットのいかなる部分も摂取しないでください。むしろ、店舗に返品して全額返金してもらうか、商品を破棄することができます。
このリコールに関して質問がある消費者は、Reser’s Fine（888-223-2127）までお電話ください。
リステリア感染症について
リステリア・モノサイトゲネスに汚染された食品は、見た目も匂いも腐っていないかもしれませんが、依然として重篤な、場合によっては生命を脅かす感染症を引き起こす可能性があります。リコール対象製品を食べてリステリア感染の症状が出た人は、医師の治療を受け、リステリア感染の可能性について医師に伝える必要があります。
また、リステリア菌にさらされてからリステリア症の症状が発現するまでに最大70日かかる可能性があるため、リコール対象製品を食べた人は今後数週間症状に注意する必要がある。
リステリア感染の症状には、嘔吐、吐き気、持続的な発熱、筋肉痛、激しい頭痛、首のこわばりなどがあります。他の病気を模倣する可能性があるリステリア感染症を診断するには、特別な臨床検査が必要です。
妊婦、高齢者、幼児、免疫力が低下しているがん患者などは、特に重篤な病気、生命を脅かす感染症、その他の合併症や死亡のリスクにさらされています。感染した妊婦は軽いインフルエンザのような症状しか経験しないかもしれませんが、その感染は早産、新生児の感染、さらには死産につながる可能性があります。
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