パムウィークスとコニーマクドナルドは、小さなアッパーウェストサイドベーカリーから国民のアイコンへの旅と、それをすべて始めた友情を共有しています
ニューヨーク、2025年10月8日 / PRNewswire / -Levain Bakeryの共同設立者Pam WeekesとConnie McDonaldが最初の本を出版します。 Levain Bakery：友情、コミュニティ、クッキーの物語、2025年10月14日。ベーカリーの30周年を記念するために、この本は、個人的な物語、苦労してwonなレッスン、そして最初から物語の一部であった人々の声を通して語られた世界で最も有名なベーカリーの1つを構築するという3年間の旅を率直に見ています。美しくデザインされ、豊かに描かれた、アーカイブ写真、カスタムアートワーク、レシピのセレクションも特徴です。
Levain Bakery：友情、コミュニティ、クッキーの物語は、2025年10月14日に発売されます。
パムとコニーは、最初にトライアスロンのトレーニングをするアスリートとして会い、おいしい食べ物への共通の愛に絆を深めました。 1995年、彼らはマンハッタンのアッパーウェストサイドに小さなパン屋をオープンしました。今後30年にわたって、レバインは近所のお気に入りから、世界最高のクッキーの家として賞賛される国の目的地に成長しました。
「初日から、私たちは愛するものを焼き、人々と共有したかっただけです」とパムは言いました。 「私たちは、それがこの信じられないほどのコミュニティに成長するとは想像もしていませんでした。」
この回想録は、レバインの歴史の中で瞬間を定義する瞬間を捉えています。夜通しの編み込みイタリアのイースターパンをウィリアムズソノマ（そして予想外に全国カタログに着陸させる）まで、忠実なチームと世代に及ぶ顧客ベースを構築することまで。それは友情、忍耐力、そして人々を結びつける何かを作る喜びについての物語です。
この出版物を祝うために、パムとコニーは次のような一連の会話と署名に参加します。
- ハンプトン、10月11日、ブックハンプトンで
- ニューヨーク市、10月13日バーンズ＆ノーブルアッパーウェストサイドで
- ワシントンDC、10月22日、ジョージタウンのブランドギルドで
- ロサンゼルス、10月28〜29日、ビバリーヒルズとラーチモントのイベントがあります
- シカゴ、11月6〜7日、本のセラーへの停留所を含む
- フィラデルフィア、11月8日Bloomsday
- ニューヨーク市、11月24日、Rizzoli Bookstoreで
- ボストン、12月3日Lovestruck Booksで
Levain Bakery：友情、コミュニティ、クッキーの物語 Pamela WeekesとConnie McDonaldがClaudine Koとともに、2025年10月14日にリリースされます。
レヴァンベーカリーについて
ソースレバインベーカリー
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#Levain #Bakeryは30年のクラフトコミュニティクッキーを共有する今後の本を祝います
2025-10-08 13:00:00