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2025-06-09 17:45:00
フェランアドリアは、世界で最も重要なシェフの一人です。カタロニア人は、名誉あるレストランのエル・ブリのシェフであり、世界で最高の数を任命されました。名前を獲得するために長年にわたって非常に一生懸命働いた後、成功を達成したオート料理の本物の革新的なもの。
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それはそうではないように見えるかもしれない本物の革新的なものであり、簡単な始まりはありませんでした。プレゼンターのAndreu Buenafuenteは、彼の良い友人である料理人についての逸話を「Las Bravasに」プログラムで数えました。
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ラスブラバス3×37 | Andreu Buenafuente
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「それはar慢で大げさなための良いワクチンだと思います」とブエナフエンテは言います。ブエナフェンテは、アドリアレストランと彼のチームの冒頭で朝と午後のシフトのためにすべてを準備し、誰もいなかったと言います。彼らは分解して、「明日お会いしましょう」と言わなければなりませんでした。この逸話は、最も成功した人々が複雑な始まりを持っていることを説明するために、ブエナフエンテに仕えています。
「多くの人々は、世界の料理のリーダーを見て、最も基本的なものから来る叔父です」と、重要なことはそれがどのように始まるかではなく、それがどのように終わるかであることは明らかであるとブエナフエンテは説明しました。 「あなたのレストラン、カキには誰も来ません。まるで誰もあなたのコメディショーに来ないかのようです」とラウル・ペレスは驚いたと言いました。
#Buenafuenteが頭を脱いでいないFerranAdrià失敗の物語それはrog慢に対する良いワクチンですユーモア