Brexitはすべて存在し、今年のベルリンミルクフォーラムのパネルディスカッションでメイントピックを形成しました。
の衝動部 Martin Bans教授Johann Heinrich vonThünen-Institutの市場分析責任者は、Brexit後の内部市場にどれだけ近づいているかを示しました。延長は3か月続き、問題は公正な合意がまったく可能かどうかです。
英国とドイツの農業経済と栄養経済の間には集中的な貿易統合がありますが、Brexitは農業の輸出を大幅に低下させるでしょう。 ThünenInstituteは、Brexitバリアントに応じて、9億ユーロから18億ユーロの減少を決定しました。結果は、乳セクターへの影響が比較的低い場合でも、ほとんどマイナスです。ただし、乳業産業はより小さな市場に備えなければならないため、EU 27内の価格圧力の増加は依然として予想されます。 「それはより不快になりますが、それでも牛乳市場は肉市場よりも影響を受けません」とバンセは基調講演を結論付けました。
Arla Foods
Kasper Thormod NielsenArla Foodsドイツのコミュニケーションおよび広報責任者は、Arlaが販売の減少とコストの低下だけでなく、島に住んでいる約4,000人の従業員にも関心があることを強調しました。 「100％の準備は不可能です。しかし、私たちは準備ができていると感じており、私たちのためのハードブレグジットを避けるために集中的に働いています」とニールセンは言いました。 Arlaは、最初の（おそらく混oticとした）時間をマスターするために、長いストレージオプションを備えた製品を保存しようとします。しかし、彼はコストの増加を評価することは困難であり、大きな課題を表しています。
ホックヴァルト
また ピーター・マンダーフェルドHochwald Milch EGのCEOは、追加の管理費用を期待しています。 10％」はマンダーフェルドを望んでおり、科学者の外挿を指します。 「トラックが地元のキャンプに行った場合、私たちが英国に輸出する凝縮牛乳の召喚は、倉庫のサイクルからさえ可能ですが、ドーバーでは明らかです。」 Hochwaldでは、顧客がコストの増加を負担するかどうかはオープンです。
南チロル
ヨアヒム・レイナルター「Sennerei Association South Tyrolの議長：「南チロルからのコートの下で製品を販売することは英国では困難であり、イタリア製品は高品質、たとえばMascarponeやMozzarellaで知られています。価格、税関と輸出処理は、これらの高価格の専門製品についても感じています。
議論
禁止 議論で、市場の衝撃を防ぐことができず、英国との貿易はBrexitの交渉中にすでに戻ってきており、関連するお粗末な雰囲気はすでに少し取り上げられています。おそらく、誰もが現在推測されているよりもうまく逃げるでしょう。
表彰台は、フォンブリュッセルが英国への市場アクセスが優先され、追加の管理費が可能な限り低く抑えることを望んだ。
しかし、業界はBrexitだけでなく、見解も中国に向けられていました。ここでは、業界は、行政上のハードルとオープンアクセスをとるために、政治からより多くの資金と支援があることを望んでいます。 BMELの表彰台の微妙なヒントによると、中国人が「フラッシュアップ」されたい場合は、上司がそこに行かなければなりません。輸出資金が非常に重要であるデンマークとオランダの近隣諸国に関しては、政治と企業の輸出戦略をドイツで一緒に開発しなければならないことが議論されています。
「Made in Germany」のラベル付けについては、議論の余地があります。国際市場では、付加価値を生み出すために、ラベル付けの義務が善として認識されています。地域でも、原産地の識別は、消費者の間で付加価値を文書化するのに理にかなっています。ただし、聴衆と表彰台の間では、在宅市場向けの強制的なマーキングは均一には見られません。
業界には重要な疑問が残っています。追加費用を負担するのは、一方では、動物福祉、持続可能性、肥料規制の多くの議論されたトピックなど、貿易協定や付加価値のためのより高い管理費のために。
2時間のパネルディスカッションの結論：業界は、ホームマーケット /EU27市場で販売を維持し、輸出に強くなるために、すべてのポータブルコンセンサスのために1つを見つけたいと考えています。牛乳産業は、10回目のベルリン牛乳フォーラムの1日目の終わりの決定によると、将来の課題とセクターに対する需要の増加に依然として最適に準備されています。
写真：タンジャ・シュニッツラー
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