シュリンクフレーションは、買い物客がより少ないものでより多くを支払うため、イースターエッグに打撃を与える |飲食業界

今年のイースターでも買い物客は小さめの卵に大金を投じている シュリンクフレーション お気に入りの季節のごちそうをもうひと口。

消費者擁護団体「Which?」の調査によると、人気ブランドのチョコレートエッグの価格は場合によっては40％以上値上がりし、一方でサイズが縮小したものもある。

アズダでは今年はギャラクシーミルクチョコレート特大 イースター 卵は5.97ポンドで重さは210gです。これと比較すると、2025 年の卵 252 グラムの価格は 4.98 ポンドで、100 グラムあたりの価格は 44% 上昇します。テスコは同じ卵を昨年より１ポンド高い７ポンドで販売している。

Asda の別の例では、どれですか? M&Mのクリスピー・イースター・エッグは今年、192gから156gに減った一方、価格は49ペンス上昇して3.97ポンドとなり、グラム当たり40％の値上がりであることが判明した。

テスコではどっち？ Maltesers のミルクチョコレート イースターエッグは 231g から 194g に減りましたが、価格は 6 ポンドから 7 ポンドに値上がりしました。つまり、100g あたりの単価は 39% 上昇しました。

モリソンズではどっち？キャドバリー ミニ エッグのミルク チョコレート イースター エッグが、昨年の 193.5 グラムで 4 ポンドから、今年は 181 グラムで 5 ポンドに値上がりしており、100 グラムあたり 34% も高価になっていることがわかりました。

モリソンズでも、トブラローネ・ザ・エッジィ・エッグのミルクチョコレート、トリュフ入りイースターエッグを食べた人がいる。昨年は298gで14ポンドでした。現在は256gで15ポンドなので、100gあたり25%高くなります。

西部の凶作のため、ここ数年チョコレートの価格が高騰している アフリカ、特にガーナとコートジボワールでは、世界のカカオ豆の半分以上が収穫されています。

カカオの価格は2024年末の1トン当たり9,000ポンド以上のピークから現在は1トン当たり約2,000ポンドまで下落しているが、2024年1月から2026年1月までのカカオの価格は現在の水準の少なくとも2倍となっている。

製菓会社は、カカオ価格の打撃の一部を飲み込んだとしているが、値上がり幅が大きいため、スーパーマーケットの棚では価格が上昇している。

どれの？大手スーパーマーケットが販売する 25,000 の商品を追跡します。このデータは、食品と飲料全体のインフレが2月に3.9%に鈍化した一方、進行中の世界的な供給問題によりチョコレートの価格が9.7%上昇していることを示している。

ギャラクシー、M&Ms、マルティーザーのブランドを所有するマース・リグレーの広報担当者は、「当社は常に、可能な限りコスト上昇を吸収することを目指している。しかし、十分に文書化されているカカオコストの上昇を含む継続的な圧力により、当社は慎重に検討した変更を行わなければならなかった。当社のすべての製品と同様、最終的な価格設定は依然として個々の小売業者の裁量に委ねられている。」と述べた。

「Which?」誌のマネー・小売担当シニアエディター、リーナ・セウラーズ氏は、買い物客がお金に見合った利益をあまり得られない中、「イースターのお菓子がシュリンクフレーションから安全でないのを見るのは残念だ。メーカーは密かに買い物客に、より多くのものを安く提供しているのだから、人々がだまされたと感じるのも不思議ではない。」と語った。

「公正な取引を確実に行うために、見出しの価格だけではなく、棚の端のラベルにある『100gあたりの価格』を常に確認してください。これが、さまざまなブランドやサイズを正確に比較する唯一の方法です。」