年齢を重ねるにつれて、足の筋肉が細くなり、エネルギーが減ってしまうのではないかと心配していませんか?
健康食品を食べたくても、牛肉は脂っこくて血管が心配、うなぎは消化が難しいなどの理由で躊躇してしまう人もいるかもしれません。
でも心配しないでください。
最近は『No.高価な肉やうなぎよりもはるかに筋肉増強率が高く、食べるとエネルギーが増すと専門家が異口同音に絶賛する、第1位の食材」。
私たちの身近にありながら、強壮剤よりも優れた効能を持つこの食材の正体は、干しスケソウダラです。
結局のところ、活力に満ちた老後を支える原動力は強い筋肉から来ており、その筋肉を鍛えるには毎日の食事が必要となります。
筋力が落ちて体力が落ちてきたと感じたら、脂っこい肉ではなく、栄養のエッセンスが詰まった干しスケトウダラに注目してみてください。
市場でよく見かけるこの干物には、年齢を重ねてもサポートしてくれる強力なタンパク質が含まれています。
今晩は冷たいスケトウダラスープを一杯飲んで、筋肉細胞ひとつひとつを活性化し、健康的な老後の計画を立てることを強くお勧めします。
エネルギー回復の代名詞である牛肉やうなぎを抑えてスケトウダラが1位になった理由は、その圧倒的なたんぱく質の密度にあります。
スケトウダラを乾燥させてスケトウダラにする過程で、水分が蒸発して栄養分が数十倍に濃縮され、スケトウダラ100グラムあたりのたんぱく質含有量はなんと60グラム以上にもなります。
この数値は同じ体重の牛肉の3倍以上であり、たとえ食べる量が減っても筋肉を増強するための十分な成分を摂取できることになる。
特に脂肪含有量が非常に低いため、血管疾患を心配する人にとって牛肉よりもはるかに安全で完璧なタンパク質源となります。
さらに、スケトウダラは加齢に伴う消化吸収力の低下を完璧に補ってくれます。
肉を食べると、膨満感を感じたり、消化が困難になったりするため、タンパク質を食べるのをためらうことがよくあります。しかし、スケトウダラのタンパク質は乾燥工程でアミノ酸に分解されるため、消化機能が低下した高齢者でも足の筋肉から吸収できる。
特に、筋肉の合成に不可欠なリジンとメチオニンが豊富で、失われた下半身の筋力を再構築し、エネルギーを回復する天然の強壮剤として機能します。
干しスケトウダラに含まれる豊富なアミノ酸は、肝臓の解毒作用や疲労物質の除去に優れています。
筋肉が少ないと疲れやすく疲れやすくなりますが、干しスケトウダラは肝機能を活性化し、新陳代謝を助け、体全体の活力を高めます。
医者がスケトウダラを60歳以上の人の食事における理想的な筋力強壮剤として推奨する理由は、それが筋肉を増やすだけでなく、血管や肝臓の健康にも同時に配慮する万能薬だからです。
干し明太の栄養を最大限に摂取するには、汁物にするのが最適です。
温かい明太汁は栄養が溶け出しやすく、体温が上がり血行が良くなるからです。
この時にたっぷりの大根と一緒に煮ると、大根の消化酵素が干しスケトウダラのたんぱく質の吸収をさらに助け、筋肉増強効果が倍増します。
毎日の食事で明太干しやスープ煮などを継続的に摂取する習慣が、高齢期のサルコペニアから体を守る最強の盾となります。
#3位は牛肉2位はうなぎ #医師が言う意外な食材はエネルギー回復と筋肉強化に効果1位