政府・与党が加糖飲料の糖分に応じて最大2万8000ウォンを課税するいわゆる「砂糖税」法案を推進している中、食品原料会社ボラクが受益銘柄として注目されている。
5日、業界によると、李在明（イ・ジェミョン）大統領が飲料や食品に添加した砂糖に税金を課す方針を公示したところ、民主党が「砂糖税」を提案した。
甘味飲料に含まれる糖類の添加量に応じて、100リットル当たり最低1,000ウォンから最高2万8,000ウォンの料金が課される仕組みとなっている。糖分が多くなるほど税負担が増える累進的な制度で、飲料メーカーに砂糖の使用量を減らし、低糖製品への切り替えを促すのが主な目的だ。
同法案はすでに国会に提案され立法手続きが始まっており、単なる政策検討段階ではなく実際の制度化の可能性が議論され、業界の緊張が高まっている。特に加糖飲料に注力する食品・飲料企業は、コスト構造や製品レシピ全体の見直しが避けられないと予想される。
このような環境変化の中で、ボラックの事業姿勢が見直されています。
ボーラックは砂糖を直接生産する会社ではありませんが、食品添加物、機能性原料、香料を中心に、食品製造工程で使用される砂糖の使用量を削減・代替できる原料ソリューションを提供してきた会社です。
業界によると、ボーラックは、低糖質・低カロリー化の流れに合わせて、食品添加物や甘味を補う機能性素材を活用したレシピ改良用の原料を多数保有しており、飲料メーカーや加工食品メーカーの低糖質化に活用できる技術資産として評価されているという。既存の味や特性を維持しながら糖質を減らす需要が高まるにつれ、関連原料会社の役割が増大する可能性があると分析している。
食品業界では、砂糖税の導入が現実化すれば、最終製品企業だけでなく原材料段階でも構造変化を伴う可能性があると注目している。特に、低糖質・糖質ゼロ商品の拡大が加速すると、砂糖の代替・削減が可能な原材料を安定的に供給できる企業の交渉力が高まる可能性があると予測される。
しかし、法案が最終的に可決されるかどうか、いつ施行されるか、課税対象の範囲は今後の変数となる。
ハ・ジソク データ投資記者 [email protected]
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#ボラクは甘い飲み物に対する砂糖税に関する政府の法案推進に注目低糖および砂糖代替原料技術を強調