M6の料理コンテストであるトップシェフの第17シーズンは「形勢逆転」を望んでいる。テストは壁の外で行われ、候補者は自分たちの料理を一人で守らなければならないと同局が木曜日に発表した。
優勝者は、「常に同じ基準を維持しながら、複数の場所や形式で料理を多様化し、宣伝できるシェフ、明日のシェフを最もよく代表する人になります」と M6 氏は説明します。
したがって、候補者はティーニュの標高3,000メートルのパノラマレストラン、トゥケビーチ、ポール・ボキューズに敬意を表したコロンジュ修道院、屋台の食べ物市場、さらにはフォンテーヌブロー城でテストを受けることになる。
「個人の優秀さだけが違いを生む」
さらに、リーダーの指揮下にある候補者のチームである旅団も消滅する。したがって、今シーズンの5人のシェフはもはや付き添いをせず、「再び正陪審員となる」ことになる。 「個人の優秀さだけが違いを生む」と、このチャンネルが「さらなる競争」と「対決」を導入したいと考えていることを強調する。
第 17 シーズンの審査員は、前シーズンと同様、エレーヌ・ダローズ (3 つ星)、フィリップ・エチェベスト (2 つ星)、グレン・ヴィエル (3 つ星)、ポール・ペアレ (以前は 3 つ星)、ステファニー・ル・ケレック (2011 年シーズン 2 の優勝者、2 つ星) で構成されています。
トップシェフは、「美食はもはや高級料理に限定されない」ことを考慮し、今回は「より多様な料理だけでなく、屋台の食べ物、日常的な料理、訪れた地域に関連した料理、経済的なメニューなどの制約も含めて」紹介したいと考えている。
発売日はまだ不明です。
星
2025年春の第16シーズンでは、ミシュランガイドとの提携のおかげで、勝者は短期間のミシュランの星を獲得する機会を得た。検査官は検査中、物陰にいた。しかし、優勝者のクエンティン・マウロは、料理に一貫性がなかったため、星を獲得できませんでした。
現在までに、31 人の元候補者が少なくとも 1 つの星を保持しており、番組に参加した後にその星を獲得しました。
アメリカの番組を原作としたフランス版は2010年から放送されており、最終シーズンの平均視聴者数は240万人に達するなど国民の人気を集め、美食界での信頼を獲得している。その特徴は、アマチュアではなくプロのシェフが互いに対戦することです。
#トップシェフがシーズン17に向けてレシピを変更