ああ、プロテイン。食品グループがプロテインのようなブランド変更を経験したことがありますか?かつては卵白とブレンドチキンをメインラインにするジムブロスの代名詞であったこの主要栄養素は、それ以来、栄養士からアルファ世代のTikToker、幼児のためにプロテインシェイクを作る母親に至るまで、文字通りすべての人の間で人気の高い栄養素となった。実際、プロテイン熱があまりにも加速しすぎて、食品ピラミッドがひっくり返ってしまいました。ご想像のとおり、プロテインがその頂点に立っています。
しかし、そもそもタンパク質はどうなるのでしょうか？ 2026 年になっても、「ファイバーマックス化」や「イヤーシード」といった他の単語も注目を集めているのに、なぜ私はこの単語から逃れられないのでしょうか?そうですね、プロテインプディングに証拠があることが分かりました。専門家によると、タンパク質は組織の修復、肌への効果、健康的な老化、ホルモンバランス、筋肉の再生、満腹感を長く保つために不可欠です。 「私たちのほとんどは十分なタンパク質を摂取していません」とグルコースの女神としても知られる生化学者のジェシー・インシャウスペ氏は語った。 「体重1ポンドあたり、およそ1グラムのタンパク質が必要です。」
どれもとても説得力があるように思えます。それでも、私はメッセージを広めて弟子を集める前に、自分で何かを試してみるのが好きです。そのために、今年の始まりとして、私は 2 週間高たんぱく質の食事で効果を確認することにしました。タンパク質含有量を厳密に数えたり測定したりしませんでしたが、1日あたりおよそ75〜90gのタンパク質を目標としていました。
1日目から5日目まで
最初の週が一番簡単でした。説得する必要もなく、チーズをふりかけたバター風味の全粒粉トーストに卵2個をのせて一日をスタートし、さまざまな形式のチキン（コチュジャンチキンとライス、レモンとハーブチキンとバタービーンズマッシュ、ジャークチキンとインゲンの添え、さらにライス）を食べられる夜を楽しみにしていました。しかし、5日目までにチキンに飽きて、最近食べた中で最高のビーフバーガーの1つ（約20gのたんぱく質を摂取）を食べ、その後に本質的に巨大なプロフィトロール（私にとってはあまり「たんぱく質」ではありませんが、乳製品が含まれていました！）に近いものを食べました。
5日目から10日目まで
この段階で気づいたことが２つありました。一つは望まなかったこと どれでも 鶏肉か卵をもっと増やしてください（特に後者は気分が悪くなり始めました。そもそもそれらは何ですか？）。もう1つは、私が少し…しっかりしていると感じ始めたことです。人間の石みたいな。そして退屈でもあります。おそらく私は、かなり想像力に欠けた画一的な方法で高タンパク質の食事に取り組んでいたのではないかと気づきました。そこで、私は次のことを基準に食事を選ぶようになりました。 他の サーモン、エビ、ひよこ豆、フェタチーズ、レンズ豆などのタンパク質を豊富に摂取し、ギリシャヨーグルトをたっぷり添えます。ある時、タンパク源として過小評価されているザルガイ（貝類の一種）がたっぷり入ったマレーシア風カレーを作りました。高たんぱく質を摂取するには、マノスフィアに巻き込まれた人のように食事をする必要はないことに気づきました。高たんぱく質の食事には、色や繊維も豊富に含まれています。ああ、助かった。
10日目から14日目
食事の種類を変えたので、高たんぱく質の食事が簡単になっただけでなく、より楽しくなりました。また、食事の間に空腹を感じなくなる、仕事が終わるまでに十分なエネルギーが得られる、夜通し眠る、新たな吹き出物にまったく気づかないなど、いくつかの利点にも気づき始めました。一日を通して食べる量は減りましたが、効率的になったので、午後 11 時に突然お腹が空いて冷蔵庫をあさって変なチーズスナックを探し回ることがなくなりました。また、キャンディーを口に押し込んで午後2時のスランプと戦う必要もありませんでした。実際、スランプは決して到来しなかった。
一つ言えるのは、この時期、数回の早歩き以外はあまり運動をしていなかったので、おそらく理想的ではなかったということです。筋肉を全く増やさないのに、筋肉を増強する食べ物をたくさん食べているのは奇妙に感じました。また、文字通りパスタとオリーブオイル、または小さなサラダが大好きで、さらに別の肉、チーズ、豆ベースの食事に入りたくないときもありました（女の子にはポテトチップスとサルサを食べさせてください！）。それでも、これだけのことを経験してみると、過去 2 週間ほどの厳しさではなく、今後は準高たんぱく質の食事を続けるかというと、実際のところ迷っています。ああ、私も少し移動したほうがいいかもしれない。一度に一つずつ。
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#高たんぱく質の食事を2週間試してみました私の肌と体はこう変わりました
2026-01-16 11:18:00