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葉の化学的性質を読み取ることで果実の熟度を予測: 光ベースの技術で作物の損失を回避

果物を摘んだり、触ったり、損傷する可能性のある検査を行わずに、果物が最適な熟度に達したかどうかをどのように判断できるのでしょうか?ロビラ・イ・ヴィルジリ大学（URV）の分析化学・有機化学学部の研究チームは、果実に最も近い葉に近赤外分光法と中赤外分光法を適用することで答えを見つけた。彼らは、この技術により、果物を損傷することなく、果物の発育状態に関する信頼できる情報を取得できることを発見しました。 #葉の化学的性質を読み取ることで果実の熟度を予測 #光ベースの技術で作物の損失を回避