定期的にスキップします 朝食を食べると集中力が低下する？最近の情報によると、 心理学速報 レビュー、答えはノーです。科学者たちは、短期間の断食は精神的な明晰性の低下を引き起こさないと断言できる十分な証拠を発見しました。
「断食が精神的なパフォーマンスを妨げるという考えは、おそらく空腹時の私たちの感じ方、つまり疲れ、気が散り、イライラすることに由来しているのでしょう」と説明する。 デビッド・モロー博士、ニュージーランドのオークランド大学心理学部の准教授であり、この研究の共著者です。 「これらの感覚が認知機能の低下を反映していると考えるのは自然です。初期の研究のいくつかはこの見解を支持していましたが、証拠を集めれば、それらの影響はほとんど消えます。」
断続的な断食に興味はあったものの、効果が得られるのではないかと不安だった人には、これは素晴らしいニュースのように聞こえるかもしれません。 頭の霧。しかし、すべての断食が同じように行われるわけではありません。やり方に違いがあります 脳 短期的な断食と長期的な断食で動作します。さらに詳しく知りたい方は読み続けてください。
短期断食と長期断食: 認知にはどちらが良いのでしょうか?
研究者らは、絶食中または最近食事をした約3,500人を対象とした71件の研究を分析した。彼らは、記憶の想起、意思決定、応答時間、正確性などの認知パフォーマンスを比較しました。断食期間のほとんどは短期間であり、平均して約 12 時間続きました。
研究者らはデータを解析した結果、短期断食を行った人と最近食事をした人の認知には有意な差がないことを発見した。 「脳には、食べ物がなくても栄養を補給して機能を維持するためのメカニズムが組み込まれています。これは、断続的な断食を実践している人にとって心強いメッセージです」とモロー氏は言う。
さて、これは12時間以上続くより長い断食を行った人々には当てはまりませんでした。研究者らは、このグループの認知能力がわずかに低下していることを発見しました。
「24時間以上続く断食は認知能力に悪影響を与える可能性があります」と付け加えた。 ソーニャ・アンジェローネ、PhD、RDN、コンサルティング栄養士であり、栄養と栄養学アカデミーの元スポークスマン。しかし、研究が示したように、アンジェロン氏は、短期間の断続的な断食は、ほとんどの人にとって精神的に安全である可能性があると述べています。
でも、もしあなたが Dああ 断食中に集中力がなくなると感じますか?
今回の研究では、人々の認知能力に実際の違いは見られなかった 使用済み 短期間の断食に。しかし、始めたばかりの場合は、体が適応するのに時間がかかります。 アルバート・マセニー、RD、CSCS管理栄養士でソーホー・ストレングス・ラボの共同創設者でもある同氏は、それが断食を始めたばかりのときに精神的に不安定に感じる理由の1つである可能性があると述べています。
「断食をしたことがない人にとっては、さらに難しいことです」と彼は説明する。 「食事をせず、いつも一定のスケジュールで食事をしている場合、非常にお腹が空いている可能性があります。それは精神的に気が散ります。」次のような代謝異常のある人 糖尿病 断続的な断食は認知にも影響を与える可能性があるとモロー氏は言う。
では、断食は脳にどのような影響を与えるのでしょうか?
断食は脳に影響を与えますが、認知能力（物事を考え、学び、記憶し、判断する方法）には影響しません。
通常の食事条件では、主にグリコーゲンとして蓄えられたブドウ糖に依存しているとモロー氏は言う。断食の合図。食事を抜くと、エネルギー源が失われます。しかし、モロー氏は、脳は「非常に順応性が高く」、バックアップ計画があると述べている。
「断食中にグリコーゲンレベルが低下すると、体は脂肪をケトン体に変換し始め、脳はそれを効率的な代替燃料として利用できるようになります。」と彼は説明します。
「脳の代謝は体の他の部分よりも優先されるため、断食すると筋肉より先に脳に栄養が行き渡ります」と付け加えた。 クリフォード・セギル、DO、プロビデンス・セント・ジョンズ・ヘルスセンターの神経内科医。そしてそれが、短期断食中でも認知力を安定させることができるのだ、と彼は言う。
モロー氏によると、この柔軟性により、たとえ食料が不足している場合でも、脳が安定したエネルギー供給を受けることができるという。 「進化論的に考えれば、これは理にかなっています。私たちの祖先は、空腹時に鈍感になるのではなく、食べ物を探している間、常に警戒し、明確に考える必要がありました」と彼は言います。 「認知を安定させるその能力は、おそらく今日でも持続しているでしょう。」
コリン・ミラーは、ウェルネス全般、性的健康と人間関係、ライフスタイルのトレンドを専門とするフリーライターで、『メンズ・ヘルス』、『ウィメンズ・ヘルス』、『セルフ』、『グラマー』などに作品を掲載しています。彼女はアメリカン大学で修士号を取得しており、ビーチの近くに住んでおり、いつかティーカップピッグとタコストラックを所有したいと考えています。
ミシシッピ州ジョセリン・ソリス・モレイラは、健康とフィットネスのアソシエイトです。 男性の健康 そして以前に書いた >、サイエンティフィック・アメリカン、ポピュラー・サイエンス、 そして ナショナル ジオグラフィック ブランドに参加する前に。仕事以外のときは、サーカス芸をしたり、完璧な懸垂を目指して取り組んでいます。