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ジーター・マウンテン・ファームのリンゴ狩り

新しい（ここに 1 年近く住んでいるのに、まだ新しいと言えるでしょうか？）環境を探索し始めたばかりのような気がします。州北部とノースカロライナ近郊の山々は素晴らしく、アクセスしやすいです。先週の金曜日にインスタグラムのアルゴリズムが私を適切にターゲットにして覗いたときのように、もっと冒険してみたいと思っています。 ジーター マウンテン ファーム、ノースカロライナ州ヘンダーソンビルでのリンゴ狩り体験。 それらの商品をざっと眺め、天気を覗いて（秋で最高の天気のようだ）、近所の女子グループにドライブする価値があるかどうかをテキストメッセージで確認した後（答えは大きく「YES」だった）、私たちは金曜日の朝、リンゴ園で一日過ごすために荷物を積んだ。 さて、ジーター・マウンテン・ファームをリンゴ園と呼ぶのは、それを売りにしている。複数の品種のリンゴが楽しめる美しい丘はありますか?絶対に！しかし、私が期待していなかったのは、この美しい場所が提供しなければならない他のすべての特典でした。その結果、私は（一日中何度も、ごめんなさい、友人たち）秋をテーマにした児童書の真ん中に落ち込んだような気分だったと言いました。牧歌的！ 。 この日を有効活用したいと考えていたのは私たちだけではありませんでした。午前11時頃に到着したとき、すでにかなりいっぱいで、下の駐車場/オーバーフローの駐車場に駐車しました。ただし、一貫して屋根付きワゴンが運行されていたため、私たちはすぐにすくわれて、メインエリアまでの丘を登るドライブを楽しみました。 最初の 5 分間は、この場所がどれほどかわいいかを真剣に眺めて過ごしたと思います。古典的な居心地の良い山の雰囲気が融合しており、それでいて非常に清潔で、手入れが行き届いていて、モダンです。最後に、誰かが良識を持って私たちをコーヒーショップに誘導してくれました。そこで子供たちはホットアップルサイダーを、大人はラテを飲みました。後者のブラウンシュガーは、カフェイン入りの高揚感を与えてくれましたが、必要ではありませんでしたが、とにかく楽しかったです。 そこからメインイベントのリンゴ狩りを始めることにしました！バスケットを購入して、隣接するユーピック果樹園まで歩いて行きます。それぞれの列は異なる品種のリンゴです。美しかったです！私たちが訪れた季節の終わりに最もたくさんあったのは、10月に熟す丈夫な品種のブラック・ツイッグで、かなり大きく、少し酸味があり、シャキシャキとしたリンゴで、長期保存が可能で、時間が経つにつれて実際に甘くなります。 私たちはかなり長い間果樹園を楽しみ、バケツに入れる最もきれいなリンゴを探して選びました（計画がソースに変えることだと知っていたのに、これは愚かなことでした）。その日はさわやかで、太陽が出ていましたが、私は再び、シーン全体がいかに童話のようだったかについて言い続ける必要がありました。 。 結局、私はリンゴの入ったバスケットを車に持って行き、バーベキューランチのためにみんなと会うために戻りました。そこから私たちは市場を散策した後、クリーム製造所とベーカリーに向かい、デザートの選択肢の中から難しい決断を下しました。私の乗組員は、アップルサイダードーナツを作り、焼きたての状態で提供する様子を覗いた後、アップルサイダードーナツを選びました。 H は、私たちの 12 個のアップルサイダー ドーナツに添えるアップルパイも買ってきました (家に持ち帰って、翌朝コーヒーを飲みながらデイビッドとシェアするのに十分な量を買わなければなりませんでした)。私たちはそれをすべて共有しました、 うーん、うーん一口ごとに感動します。 その日の農場は午前10時から午後3時まで営業していたので、おやつを食べた後は閉園時間だったので車に戻り始めました。駐車場に戻るワゴン車では、敷地全体が見えました。リンゴ園だけでなく、ブルーベリーやブラックベリーの畑、ブドウの木、桃の木もあり、それぞれの季節の果物狩りに再び私たちを誘ってくれました。そして必ず戻ってきます！ 。 干し草の俵や家などがある巨大な屋内遊び場もあります。私の子供たちは今では少し大きくなりました（ただし、Kはそれに注目しており、時間があればおそらく甘やかしていただろう）。犬はリード付きで歓迎されており、たくさんの愛らしい犬を見ました。全体の雰囲気が悲鳴を上げ、私たちは皆、この経験について輝いて去りました。 日曜日、私は約束を守ってインスタントポットでアップルソースを作りました。シンプルでした！リンゴ（約7ポンド）の皮をむき、乱切りにし、水1カップ、塩ひとつまみ、たっぷりのシナモンふりかけ、レモン汁大さじ1、蜂蜜ひと吹きとともにインスタントポットに加えました。高圧で8分間、自然解放で10分間、その後浸漬ブレンダーを使用して希望の粘稠度になるまで滑らかにしました。ああ、とても良かったです！ まだ冷蔵庫の引き出しにリンゴがいっぱいあるので、少しはリンゴがあればと思っています。 アップルシナモンオーツマフィン あるいは、パイさえも私たちの未来にあるかもしれません（私が野心的だと感じていれば）。ノースカロライナ州/サウスカロライナ州にお住まいの場合は、ジーター マウンテン ファームを注目しておくことを強くお勧めします。私たちは戻ってくることを知っています! #ジーターマウンテンファームのリンゴ狩り