国連の報告によると、飢erは世界規模で減少しますが、アフリカと西アジアでは増加します。
今年登場する世界の食料安全保障と栄養の状態と題されたレポートの版は、最近の食料価格のインフレの原因と結果にも焦点を当てています
Addis-Abeba – 推定によると、世界の人口の8.2％、または2024年に飢erを経験した6億7,300万人の人々は、2023年の8.5％と2022年の8.7％と比較して数字を減らしました。 世界の食料安全保障と栄養、本日、5つの専門国連機関によって公開されています。
Addis Ababaで開催された食品システムに関する国連サミット後の第2回評価の際に公式に発表された報告書の2025年版は、2024年に6億3,800万人から7億2,000万人が飢erに直面したことを示しています。
この減少は勇気づけられますが、最新の推定値は、パンデミック前に記録されたレベルよりも高いままであり、近年観察された食料価格の高インフレ率は、食料安全保障の点での昇進の遅さに貢献しています。
顕著な改善は、南アジアとラテンアメリカで見られます。アジアでの栄養不足の有病率は、2022年の7.9％から2024年の6.7％（3億2,300万人）に減少しました。さらに、ラテンアメリカとカリブ海地域では、この普及率は2024年に5.1％（3,400万人）に低下しましたが、2020年には6.1％のピークに達しました。
残念ながら、この前向きな傾向は、多くの国が長期にわたる食物危機を経験しているアフリカと西アジアの飢erの絶え間ない増加と強く対照的です。アフリカでは、2024年に人口の20％以上が空腹に直面しており、3億700万人を占めています。西アジアでは、この割合は人口の12.7％、3900万人以上と推定されています。
予測によると、5億1200万人が2030年までに慢性的な栄養不足に苦しむ可能性があります。彼らのほぼ60％はアフリカにいます。これらの数字は、持続可能な開発の目的（SDG）2（飢erの排除）の達成を表す巨大な課題を強調しており、国連食品農業機関（FAO）、国際農業開発基金（FIDA）、世界保健機関（WHO）、世界食品プログラム（PAM）、ユナイテッドネイションズフンド（UNICEF）に警告しています。
栄養ターゲットモニタリング
– 2023年から2024年にかけて、中程度または深刻な食料不安の世界的な有病率は、年間の一部の適切な食事へのアクセスを妨げている制約を評価することを可能にし、28.4％から28.0％にわずかに減少しました。この数字は、Covvi-19パンデミックの前の2019年と比較して3億3,500万人の増加と、持続可能な開発目標が採用された年である2015年と比較して6億8,300万人の人々を反映しています。
– 子供の栄養の指標の中で、5歳未満の子供の成長遅滞の有病率は、2012年の26.4％から2024年の23.2％に減少し、世界中の進歩の兆候です。
– 小児の過体重（2012年の5.3％、2024年の5.5％）と子供の衰弱（2012年の7.4％、2024年の6.6％）の有病率は同じままです。
– 乳房のみで栄養を与えられた6か月未満の乳児の割合は大幅に増加し、2012年の37.0％から2023年の47.8％に増加しました。
– 成人の肥満の有病率は増加しました：2012年の12.1％から2022年には15.8％に増加しました。
– 新しいデータによると、15歳から49歳の女性の貧血の世界的な有病率は、2012年の27.6％から2023年の30.7％に増加しました。
– レポートに導入された新しい奇妙な指標に関連する推定によると、6〜23ヶ月の子供の約3分の1、15歳から49歳の女性の3分の2が最小の食物多様性のしきい値に達しました。
食品価格のインフレ
レポートの2025年版には、2021年から2023年までの食品の価格の原因と結果の調査、および食料安全保障と栄養に関するこの傾向の発生率も含まれています。
報告書では、ウクライナでの戦争と極端な気象現象の結果に関連して、Covid-19のパンデミックに直面して世界中に採用された戦略的措置が、最近観察された膨張式に貢献したことに関連しています。
食料価格のインフレは、食料安全保障と栄養の観点からパンデミック後の増加を妨げました。 2020年以来、食料価格の世界的なインフレは、世界的なインフレよりも体系的に大きくなっています。最大の差は、2023年1月に記録されました。これは、食料価格のインフレが13.6％に達し、全体的なインフレよりも5.1ポイント増加しました（8.5％）。
特に低所得国は、食料価格の上昇によってほとんど影響を受けていません。世界中の食料価格のインフレ率の中央値は、2020年12月の2.3％から2023年の初めの13.6％に増加しましたが、低所得国はさらに増加し、2023年5月にインフレを30％に引き上げました。
食料価格の世界的な上昇にもかかわらず、世界中で健康的な食事をする手段を持っていない人の数は、2019年の27億6,000万から2024年の26億億になります。しかし、この改善は不均一です。健康食品のコストが高所得国よりも増加している低所得国では、2019年に4億6,400万人であった健康な食事の手段を持っていない人の数は、2024年に5億4500万に達しました。
報告書の著者は、食料価格のインフレをとるための一連の戦略的措置を推奨しています。これらには、脆弱な世帯の保護、インフレ緊張を抑制することを目的とした信頼できる透明な金融政策、市場、生産性、生産性、生産性、生産性に関する情報システムの研究、輸送、生産インフラストラクチャの戦略的投資を目的とした特定のカレンダーを使用したターゲットを絞った予算措置が含まれます。
彼らが言ったこと
FAOの事務局長Quiggyu氏：「グローバルスケールでの飢erを見るのは確かに励みになりますが、進歩は不均一であることを心に留めておく必要があります。世界の食料安全保障と栄養の2025年版は、誰もが十分で健康で栄養価の高い食品にアクセスできるようにするための努力を思い出させることを思い出させます。特に空腹が持続する地域で。
フィダのアルバロ・ラリオ氏：「食料価格の上昇と世界的なバリューチェーンに影響を与える乱れに直面しているため、農村部と農業の変革への投資を増やす必要があります。これらは、食物と栄養のセキュリティだけでなく、世界の安定性にも不可欠です。」
ユニセフの局長、キャサリン・ラッセルさん：「それぞれの子供は成長し、繁栄するに値する。しかし、5歳未満の1億9000万人以上の子供は栄養不足の影響を受けているため、身体的および精神的発達を妥協する可能性があります。 世界の食料安全保障と栄養の状態2025 食料価格の上昇は何百万人もの家族の栄養不安を悪化させる可能性があるため、世界で最も若くて最も脆弱な子供たちを支持して行動することがどれほど緊急であるかを強調しています。私たちは、脆弱な家族が、子どもの適切な発達のために手頃な価格の栄養価の高い食品にアクセスできるように、公的機関、民間部門、同じコミュニティと協力しなければなりません。この目的のために、特に、社会保護プログラムは強化され、母乳育児の重要性を含む子供たちに利益をもたらす可能性のある地域レベルで生産された栄養価の高い食品について親に知らせる必要があります。 」
パムのエグゼクティブディレクター、シンディマケイン氏：「飢erは驚くべきレベルにとどまりますが、それを改善するために必要な資金は減少しています。昨年、WFPは1億2400万人にVitale Food Assistantを提供しました。まもなく消滅し、世界の揮発性地域の不安定性を強調します。
M. Tedros Adhanom Ghebreyesus、Directeurgénéraldel’un：「近年、世界は成長の遅れの普及と排他的な母乳育児の促進に大きな進歩を遂げていますが、食物の不安と栄養失調から何百万人もの人々を発行するためにやるべきことがたくさんあります。このレポートは、ニュースを奨励するものを伝えますが、残されたものであり、私たちの努力を保証するために努力を保証するために、私たちの努力を保証する必要があることを示しています。
*時間厳守は、推定値が設立された情報を考慮して、可能な値の範囲の中で最も可能性が高いと考えられる値です。
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