研究では、オクラは体脂肪の減少を保護し、血糖値とコレステロール値を改善し、肝臓などの重要な臓器を肥満から保護するのに役立つことが示されています。 [사진=게티이미지뱅크]
体重減少に大きな影響を与えるOgemicの最大の欠点は、高い価格です。これは、代替手段がないという意味ではありません。自然な、卵生があります。
International Journal Brain Researchに掲載された研究では、毛脂肪と緑のペッパーのようなオークが、体脂肪、血糖値、コレステロールレベル、さらには肝臓などの重要な臓器を保護するのに役立つことが示されました。
ブラジルのマトトロス連邦研究者は、新生児のマウスを2つのグループに分けて、異なる食物条件をシミュレートしました。最初のグループには、母親ごとに3つのカブしかありませんでした。これにより、カブスはより多くの牛乳を食べ、より速く体重を増やすことができました。 2番目のグループは、8頭のカブスをほぼ産み、その結果、牛乳を取り巻く競争が多いため、初期の成長が遅くなりました。
3週齢すべてが壊れており、標準フィードとAKAの1.5％を追加したフィードの1つが提供されました。最初のグループは、標準の飼料小グループとオークラフィードの小グループに分割されました。
ラットは、100日齢まで指定された食事を消費しました。研究者たちは、2日ごとに体重、飼料と水分摂取、血糖、脂肪の蓄積、筋肉量を調査しました。また、視床下部の炎症マーカーも分析しました。これは、体と脳のインスリン感受性を測定し、食欲とエネルギーのバランスを調節する脳領域です。
初期の成長に関係なく、標準的な飼料グループのラットは、ORCRA飼料グループのマウス、より高い血糖値、脂肪の増加よりも多くの食物を消費しました。一方、ORCRA飼料群のラットは、標準飼料グループのラットよりも血糖値とコレステロール値が低かった。オーク群のマウスはわずかに増加しましたが、筋肉量が増加し、グルコース抵抗が改善され、血糖コントロールが改善されました。脳の炎症も減少しました。
研究者は、「人間の実験はまだ実施されていないが、カテキン、ケレチン、オークラの他のフェノール抗酸化物質などの化合物は、乳児とフリッターの長期的な影響を相殺するのに役立つ」と述べた。言った。研究者は、「オークラなどの抗酸化物質が豊富な食品を食べることは、後で代謝疾患のリスクを減らすためのシンプルで安価な戦略になる可能性があります」と付け加えました。
「調理済みのオークハーフカップには、調理済みのオークカップに2g以上の繊維が含まれていますが、これはこの研究に参加しませんでした。これは、大人に必要な繊維の約10％です。」
以前の研究では、オークラを食べると、結腸直腸癌を発症するリスクが減少し、骨の健康が改善されることが示されました。オークはサラダで生で食べることができ、他の果物や野菜で調理したり焼きたり、さまざまな料理に使用したりできます。
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