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2025-05-17 19:34:00
私はほぼ10年前に食べ物について書き始めましたが、レストランのレビュアーとして、私は頻繁に信じられないほどのレストランで食事をします。食べ物は私の情熱ですが、その後 ソロの親になる、私の若い娘からそんなに多くの夜を過ごすことは意味がありませんでした。
私は疑問に思いました – 彼女をその世界に連れて行くことは可能でしょうか？
Viaが赤ちゃんだったとき、私はカジュアルな家族向けのレストランでさえ、彼女と一緒に外食するのに苦労しました。彼女以外のものと、彼女が作った騒音や混乱の影響に焦点を合わせることは私にとって大変でした。しかし、彼女が年をとるにつれて – そして私 親としてより自信を持つようになりました – それはより管理しやすいと感じ始めました。
私たちは家で練習を始めました
標準的な子育てのアドバイス 子供と一緒に外食する プロセスを楽しむよりも、食事を「生き残る」ことに焦点を当てていますが、別の方法があるのではないかと思いました。
幼児はしばしば「食物批評家」であるという評判を持っているので、私がその役割に寄りかかったらどうなりますか？私は家で始めて、「Smorgasbord Nights」を開始し、そこでいくつかの新しい料理を作り、 私の娘はそれぞれの試飲を担当していました そして、私たちが再び作るべきものを決定します。彼女はその力を持っているのが大好きで、ほとんどの2歳の子供が触れないさまざまな食べ物を勇敢に試し始めました。
著者は娘のために吸引プレートを持ってきます。 著者の厚意により
それから、私の自然に好奇心の強い娘がレストランを理解するのを助けるために、私は私たちが食事に出かけたときに私たちの周りで何が起こっているのかを彼女に説明し始めました。 食事の前に、私はaを使用しました 幼児の準備書 それはいくつかの基本を説明しました（ホストとサーバーの仕事と順序付けの仕組み）。 それから、レストランで、私たちが出会ったことをもっと指摘し、もっと説明します。注文した後、レストランの周りを歩いている間、邪魔にならないようにしました。彼女は、カクテルシェーカーのバーテンダーミックスドリンクを見て、シェフが注文をbarえたので、オープンキッチンを覗き込んで、レストランを埋める気まぐれなデザイン要素を笑いながら見ました。
彼女は新しい食べ物を発見しました
もちろん、それほど魅力的ではなかったこともあります。彼女が動揺したり圧倒されたりしていることに気づいたら、私は彼女を外に連れて行って、彼女の気持ちや揺れを引き出すためのスペースを与えるために静かな場所を見つけようとします。いつもうまくいくとは限りませんでした。しかし、食べ物が到着すると、通常は軌道に戻ることができました。
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愛が食品評論家を演じることで、私は彼女が食べ物がどのように見え、匂いがし、味わったかについて（静かに）すべての意見を共有するように勧めました。 「ヤッキー」は受け入れられるレビューではありませんでしたが、なぜ彼女が料理が好きではなかったのか尋ねます。スパイシーすぎる？それとも、新しくて馴染みのないだけですか？
このアプローチで、私の娘は彼女が好きな数え切れないほどの新しい食べ物を発見しました。彼女はマッシュルーム、大根、ほうれん草が好きだと決めたので、私は私の顔に驚きを隠そうとします（公平には、彼女はバジルと間違えていました）。しかし、それはそれが簡単だったという意味ではありませんでした。私たちの周りのテーブルを常に知っています。
念のため、私は彼女を楽しませ続けるためにものを持ってきます
2歳の人がよく礼儀正しい食通であるときでさえ、彼らはまだ予測不可能です。しかし、私は前に午後5時の早めの夕食の予約をするとき、私たちは最高の運を持っていることがわかりました。
私たちがレストランに出発する前に私は彼女におやつを与えますが、私は彼女が到着したときに食べ物を試すのに十分な空腹であることを保証するために私と一緒に持ってきません。これらのレストランの多くは美しいテーブル設定を持っているので、私はそれを持ってきて安全にプレイします 小さい 吸引プレースマット/プレート 私の娘のために 使用されたら家に持ち帰るためのビニール袋。私はまた、ノーメスの緊急隠し場所を保管しています、 私の財布の中のノイズのない活動、小さな描画パッドやステッカーの本のように。さらに、もちろん、クリーンアップ用のワイプとヒントの追加の現金。
幼児のある高級レストランでの完璧な夜を保証するテクニックはありませんが、食べ物は私の情熱なので、それは私たちが試み続けているものです。スキーが大好きで、子供たちを早く雪に陥れている家族のように、私は娘と一緒にやっていることを共有しようとします。
2年半前に、「ソムリエ」を発音する缶を経由して、誇らしげに牡oyを試しました（そして好きです！
私は家で、食事中に気を散らされることがよくあることに気付き始めました。料理、掃除、料理をしています。私の小さな子供と一緒に素敵なレストランに行くことはかつてストレスがたまっていましたが、今は私が彼女を大事にする時です。
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