チョコレートスコアカード：それはその背後にあります

2025年5月17日午後8時読み取り時間：5分

チョコレートスコアカードは、透明性と生態学的および社会的基準へのコンプライアンスに関して、さまざまなチョコレートメーカーを評価します。ここでは、評価システムが何であるかを知ることができます。

多くの人にとって、チョコレートは日常生活の特に心地よい部分です。私たちは彼らを誕生と祝日に渡し、デザートとして、またはその間の甘いおやつとして楽しんでいます。しかし、甘い喜びにはしばしば苦い欠点があります。チョコレートの生産はしばしばそれになります 熱帯雨林のたわみ、非人道的な労働条件と児童労働 同行。

この社会的および生態学的な搾取をサポートしたくない場合は、その会社からチョコレートを購入する必要があります 公正で生態学的な生産 サプライチェーン全体に沿って保証できます。しかし、スーパーマーケットの棚の前で視点を維持するのはそれほど簡単ではありません。チョコレートスコアカードは、この点でオリエンテーションを提供できます。

チョコレートスコアカードとは何ですか？

チョコレートスコアカードは1つです 年間の持続可能性と公平性チェック のために チョコレートカンパニー。特定の基準に基づいて、ココアの成長から完成したテーブルまで、企業がサプライチェーン全体でどのように公正かつ生態学的に機能するかを評価します。

この結果は、消費者を支援します。内部、すべてのチョコレートプロバイダーの間でより良い方法を見つけ、より意識的に購入します。さらに、企業にガイドとしてサービスを提供し、来年までに企業が改善できる現在の赤字を示す必要があります。

スコアカードの編集者はオーストラリアのNGOです 奴隷制は自由になります。これは、WWF、グリーンアメリカ、日常の奴隷制など、大学やさまざまなNGOによってサポートされています。

チョコレートスコアカード：基準

チョコレートスコアカードは、6つの基準に基づいて企業を評価します。 （写真：cc0 / pixabay / publicdomainpictures）

2020年だけで、2つの主要な成長国でガーナとコートジボワール 150万人の子供 Cocoa Pilotries。 児童労働 多くの場合、依存します 奴隷制 一緒に：一部の子供たちは近隣諸国から誘nされ、子どもたちの奴隷として最悪の状態でプランテーションで働くことを余儀なくされています。

ココア栽培もあります 環境問題 森林破壊の方法と有毒の使用 農薬。これらの不満の多くは消費者向けです。内部には見えません – そして、それはまさにスコアカードが出てくる場所です。

チョコレートスコアカードは企業を評価します 6つのカテゴリ：

1. 透明性： 企業はデータを開きますか？サプライチェーンを追跡することは可能ですか？
2. アクセス可能な収入： 農民：内部と労働者：内部で適切に報われますか？
3. 児童労働： 企業は、cocoa栽培中に児童労働が発生しなかったことを保証できますか？しかし、どのような保護対策がありますか？
4. エントワルドン： 森林が削減されていないココアを使用するために企業に注意してください。
5. 農薬の使用： 企業は、化学的合成農薬が栽培に使用されなかったことを保証していますか？
6. Agroforssystemでの栽培： ココアはアグロフォースティシステムから来ていますか？これは、特に持続可能なタイプのココアであり、ココアの木は他の木や作物と一緒に栽培されています。

勝者2025

Ritter Sportは、チョコレートスコアカードのランキングで比較的高くなっています。 （写真：CC0 / Pixabay / Rottonara）

チョコレートスコアカードの評価は、主に企業が記入することになっているアンケートを通じてです。結果は、信号の色で視覚化されます – 緑 善を表します 腐敗 大きな改善のために。

現在の評価に着地します トニーのチョコロン、 悪い、 これ、 リッタースポーツ そして ネスレ 中程度の大企業から大企業の前の場所。

• トニーのチョコロン 「ココア産業におけるあらゆる形態の搾取を終わらせる」という明確な目標を持って納得します。オランダの会社は、たとえ農業植物の改善の余地がまだあるとしても、公正な貿易がどのように機能するかを示しています。あなたの「5つの装飾の原則」は、業界全体のロールモデルでなければなりません。

• 悪い （スイス）、 これ （フランス）、 リッタースポーツ （ドイツ）と ネスレ （スイス）もよく遮断されます – 特に、より多くの透明性とより公正な収入のために従事するとき。

両方 小規模メーカー リード 良いものを超えて すべてのカテゴリの米国のトップレビューのリスト。その後ろに従ってください チェバ （スイス）と オリジナルの豆 （オランダ）、生態学的栽培とパートナーシップに基づくココアファーマーとの協力が特徴：内部。

チョコレートスコアカード：敗者

すべての企業がチョコレートスコアカードでうまく機能するわけではありません：

• フェレロ そして ユニリーバ 前年と比較して劣化しています – フェレロは、トピックに関しては透明性のスコアのみ、ユニリーバです。

• 会社 グリコ そして ダイト・カカオ （両方の日本）は底を形成します。この理由は、透明性の欠如であり、児童労働や生態学的失敗に対する措置はほとんどありません。

• FrieslandCampina （オランダ）は、ヨーロッパの生産者の間ではるかにさかのぼります。

• Mondelez International （Milka、Toblerone、Oreoで知られる）、Kruegerおよび ケラノバ （以前のケロッグの）再び評価への参加を拒否しました – これにより、サプライチェーンの評価が不可能になり、生態学的および社会的基準が疑わしいものになります。

フェアチョコレートのヒント

チョコレートスコアカードに対する批判もあります。それにもかかわらず、それはあなたに良い最初のオリエンテーションを提供することができます。 （写真：cc0 / pixabay / jackmac34）

チョコレートスコアカードにもすべてが完璧であるわけではありません。したがって、基本的にはに基づいています 自発的な情報 会社 – 参加しない場合、データが表示されないか、データが不完全であることはありません。さらに、複雑なサプライチェーンの完全な制御を保証することはできません。それにもかかわらず、さまざまなチョコレートブランドの概要をすばやく入手するのに最適な楽器の1つです。

買い物をするときに上がりたいですか 社会的および生態学的に公平です 生産されたチョコレートに注意してください。チョコレートスコアカードに加えて、お手伝いできます。

• オーガニックおよびフェアトレードチョコレートに注意してください。 のようなシール 公正取引、 ハック または 自然の国 保証（基準に応じて）社会的および生態学的基準へのコンプライアンス。また、私たちのオーガニックフェアトレードチョコレートも提供します チョコレートベストリスト 前に。
• 少ないです。 チョコレートはその1つです ほとんどの気候 – 損傷食品。結局のところ、ココアはヨーロッパへの長い輸送ルートをカバーする必要があります。だから、人気のあるキャンディーを適度に連れて行ってください。
• 小さなブランドをサポートする： オリジナルの豆やチョバ・チョバなどのブランドは、社会的および生態学的基準を実装する際に、大企業よりも一貫性があることがよくあります。
• 質問する： スーパーマーケット、キオスク、または特にかなり生産されたチョコレートを特に尋ねてください – 需要の供給が変化します。

** **マーク付きまたはオレンジ色の下線付きリンクを供給ソースへのリンクは部分的にパートナーリンクです。ここで購入する場合、販売収益のごく一部を受け取るため、utopia.deを積極的にサポートします。詳細情報。

この記事は面白かったですか？

フィードバックありがとうございます！
それは私たちが良くなるのを助けるので、私たちはあなたの意見に非常に感謝しています！

フィードバックありがとうございます！ 🤗この記事が好きですか？

#チョコレートスコアカードそれはその背後にあります