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2025-04-13 11:33:00
2015年、私の夫と私 私たちの持ち物を詰めました – 半ダースのガチョウと自給自足のハウツーの図書館を含み、私たちの生活を沿岸郊外の2エーカーからメイン州の田舎の93エーカーの農場に移しました。
私の夢は、を作成することでした 自立した生活。ソローから近くまでの田舎のヒーローの物語に成長したので、私は自分の周りで観察した人生の道に代わるものを具体化したかったのです。私は企業のはしごを登ったり、消費者文化に買い物をしたくありませんでした。代わりに、私はメイン州の岩だらけの土壌からより型破りなライフスタイルを傷つけることができると信じていました。
93エーカーの農場に引っ越した後、著者は、自給自足が彼女が思っていたよりも困難であることを知りました。 Kirsten Lie-Nielsen提供
私たちは鶏から始めましたが、実際には卵の価格を下げないことに気付きました
多くのように ホームステイダーの始まり、私はライフスタイルのコストを至福に気づいていませんでした。私の考えでは、私が読んだすべての本によると、私たちは費用を制限し、夜や新しい服のように「無駄な」支出を削減することで収入のニーズを減らすことができました。私たちのニーズは、食料品店への旅行を削減し、代わりに自分の食べ物を育てることでさらに減少します。
私たちはすぐに自給自足しないことを知っていました。実際、パンデミックが自宅から仕事をする必要があるまで、私は家屋で私たちの生涯を通じて田舎の田舎道に取り組むために通勤しました。
他の多くのホームステイダーがそうであるように、私たちは鶏から始めました。鶏は常に「ゲートウェイの家畜」でした。なぜなら、彼らは小さくて家にいるのが簡単であるため、週末に出発する場合、鶏の世話をする人を見つけるのは難しくありません。ひよこは地元のトラクターの供給で比較的安価です。最近では、鶏は今までよりも人気があります。で 卵の価格 高騰すると、人々は裏庭に鶏を置くことで「無料の卵」を手に入れることができると信じています。
問題は、鶏が実際により安価な卵を手に入れるひどい方法であるということです。長年にわたる家屋で、私たちは、いくつかの裏庭の鶏の家、給餌、世話のコストが単純なコストをはるかに上回ることを学びました 卵の代金を払う、現在の記録破りの高い価格でも。予算を見たとき、私たちは卵を節約しているよりも、常に鶏の飼料にお金を払っていることに気付きました。
それだけでなく、鶏は春と夏に寝ることを好むことをすぐに学び、時には冬の間卵を供給しないことがあり、彼らは小屋に亀裂を見つけて私たちの群れを破壊する捕食者の磁石のように見えました。鳥も健康上のリスクになる可能性があります。最終的には、2022年の春に鳥インフルエンザに群れを失いました。
私たちの家畜の選択の大部分は、私たちを同様の問題に導きました。ヤギから牛乳を手に入れるには、それらを繁殖しなければなりません。つまり、毎年、私たちのナイジェリアの小人ヤギは1人から5人の子供を産むことを意味し、拡大し続ける群れを望んでいなかったため、私たちはそれらを売る必要がありました。問題は、これは常に闘争だったことでした。この愛らしいヤギの品種は非常に人気があり、近くのすべての家屋はヤギの子供たちを販売していました。獣医からの訪問は私たちの群れを健康に保つために必要であり、フェンシングは継続的なコストでした。農民の間では、水を保持できるフェンスがヤギを保持できるということです。彼らの脱出の態度のために、ヤギはブラシをクリアするのが効果的ではないことを証明しました。
著者は、ホームステイダーであることは彼女が思ったほど多くのお金を節約しないことに気づきました。 Kirsten Lie-Nielsen提供
私が思っていたよりも自給自足するのは難しいです
最初のホームステッドに関する私の視点は素朴だったかもしれませんが、それは、持続可能なライフスタイルを促進する無数の家屋の作家やインフルエンサーによって強化されました。農場生活の現実を受け入れるのに何年もかかりました。夏の間は、多くの食料品を自家製の農産物に置き換えるのは簡単でしたが、冬には貯蔵された根菜とピクルスが面倒になりました。私たちの動物は私たちの土地を管理するのに役立ちましたが、彼らは機器が私たちの後退労働を救うことができる方法や救いの方法で仕事をしたことはありませんでした。もしあれば、ホームステッドはほとんどありません 本当に自給自足。そして、しばしば根本的なライフスタイルを通してそのようなライフスタイルを管理することがよくあります。
ソローでさえ、多くの人が彼の独創的な仕事のウォルデンのおかげで自立運動の父と見なされていましたが、彼がウォルデン・ポンドで「自給自足」に住んでいる間、彼の母親に彼のために洗濯をさせてもらいました。近くは、本やスピーキングツアーからの熱心な見習いと収入の安定した流れに依存していました。自給自足の生活は、緑の畑でヤギと戯れることを意味するものではありませんでした。代わりに、私たちは、病気のヤギに薬を注入し、夜中にベッドからrawうためにwoodストーブを吹き飛ばすために、早朝に病気のヤギを注入するように見えるという難しい方法を学びました。
私たちはそれが簡単になるとは思っていませんでしたが、To Doリストとタスクの継続的な成長により、あらゆる進歩のためにもっと多くの仕事があると感じました。 絶えず働いています 私たちのプロジェクトに追いつくことは、家族や友人から楽しい、または知的なレジャー活動まで、他のものにとってはほとんど時間がないことを意味していました。
ソーシャルメディアや執筆を通じてライフスタイルを宣伝するか、収入を提供した別のニッチで起こったような、私が知っていた私が知っていた一部のホームステッダーは、有利な側面の騒ぎを見つけました。私たちや他のほとんどの人にとって、パーマカルチャーファームと小規模な家畜飼育は、住みやすい賃金を提供しませんでした。真の自給自足 – 外部収入をほとんど必要とせずに土地を離れて生活するというロマンチックなビジョンは、幻想であることが証明されました。
今日、私たちはまだ 私たちの遠隔農場に住んでいます。私たちは庭を飼っていて、繁殖も牛乳もしないがペットのようなヤギさえ持っています。私たちはそれらのヤギが庭を蹴って季節のときに新鮮な果物を食べるのを見て楽しんでいますが、私たちはもはや自分自身だけに依存するように努力していません。
最終的に、農場での私たちの時間の本当の教訓は、自立する方法ではなく、理想と現実のバランスをとる方法です。そしておそらく、最も重要なことは、1つのシステムを拒否することは仕事を逃れることを意味するものではないことを教えてくれました。
#私は家屋が私たちにお金を節約すると思ったが私は間違っていた