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2025-04-09 23:31:00
オークランドのヒルハウスカフェは、何年もの間、家族のレシピから人気のある「Cinna-Buns」を作っていますが、米国の大企業がチェーンをNZに持ち込んだ後、パンの新しい名前を必死に必要としています。
カフェは、グーイのスパイシーなプルアパートシナモンパンの名前を変更することを余儀なくされており、提案を求めています。
ヒルハウスカフェの共同所有者であるレイラナメレディスは、チェックポイントに、シナモンパンの新しい名前が必死に必要だと語った。
「私たちのコミュニティが私たちの象徴的なオークランドの食べ物の1つに添付ファイルを成長させ、ノミネートされた過去3年間、私たちの最愛のパンは今はもうありません。」
彼女は、そのチェーンをニュージーランドに持ち込んだ大規模な米国の会社が、名前や近くのものをより長く使用できると言って、停止と想定の手紙を送ったと言いました。
「誰もが悲嘆に暮れ、チームの悲嘆に暮れています。顧客もそうです。これは、私たちが過去3年間知っていた唯一の名前です。」
地元の小さなニュージーランドのビジネスであることは困難だった、と彼女は言った。
「私たちは皆のためにスペースがあると思っていました。正直に言うと、多くのパン屋やカフェが同じ名前を使用しています。しかし、私たちはとても良いのでターゲットを絞ったと思います。」
カフェは、エグゼクティブシェフのリカルドの祖母によって作成されたレシピを使用しています。
「私たちは最初からそれを引き受け、独自の秘密のアイシングを持っています。3つのプレミアムナッツのおいしいミックスを持っています。そして、それらは私たちのヒルハウスカフェと私たちの農家カフェの両方で毎朝午前9時を保証します。
「それはシナモングーイ、お菓子の良いミックスであり、とてもふわふわで軽い。それはあなたの口の中の風味の爆発であるフレーバーの交響曲です。」
彼女は、彼らがそれがどれだけの費用がかかるかを知るまで、彼らが米国の企業との戦いと戦う準備ができていると言いました。
「私たちは壁に立ち向かいました。それは何千人ものカフェであり、ほんの小さなカフェのために、数百万ドルを持っている大規模な米国の会社に立ち向かう余裕はありません。
「私たちは戦いを選ぶことに決め、代わりに私たちをサポートしてきたコミュニティに手を差し伸べることにしました [who] 現在、新しい名前を作成する名前がないパンが大好きです。」
カフェは火曜日の夜にオンラインでポストを掲載し、シナモンパンの新しい名前の助けをコミュニティに依頼しました。
「現時点では、名前を使用しないことに慣れようとしているので、昨夜コミュニティに投稿を出したので、私たちはオンラインで多くのサポートを受けているので、本当に感謝しています。」
彼女は、彼らが来週までにパンの新しい名前のアイデアを持っていることを探していると言いました。
「来週に彼らが大好きなので、新しい月の初めに座って新しい名前を発表できるようになります。」
#Cafeは停戦と想像の後に人気のあるCinnaBunsの名前を変更することを余儀なくされました