UOCの研究者によると、ターメリックの化合物であるクルクミンは、筋肉の回復を助け、運動後の炎症を軽減します。最適な結果は、投与量、タイミング、バイオアベイラビリティに依存します。
UOCが実施した科学文献のレビューでは、ターメリックの活性化合物である中程度の用量のクルクミンを消費すると、筋肉の回復をサポートし、激しい身体活動後の痛みを軽減するのに役立つことがわかりました。
生ingerファミリーの一部であるウコン植物は、調理中のスパイスと自然食品染料の両方として何千年もの間評価されてきました。その茎は、カレーの重要な成分である種に応じて、黄色または赤みがかった物質を生成します。
料理の使用を超えて、ウコンとその活性化合物であるクルクミンは、伝統的なアジアの薬に長い間不可欠でした。ここ数十年で、クルクミンの特性、身体への影響、およびターメリックを消費することの潜在的な健康上の利点を調査するために、広範な研究が行われてきました。
何百もの科学的研究が、特にその特性に関して、クルクミンの利点と可能性を実証しています。実際、このサプリメントは、抗酸化および抗炎症特性でよく知られています。しかし、専門家の斬新な貢献は、科学文献のレビューを通じてスポーツの領域におけるこれらの調査結果の確認であり、最近オープンアクセスで公開されました。 Journal of the International Society of Sports Nutrition。
「この研究の目的は、筋肉繊維の損傷、痛み、強度の低下など、運動誘発性の筋肉損傷の緩和におけるクルクミンの有効性に関する科学的証拠を評価し、炎症マーカーを低下させ、痛みの知覚を改善する能力を確立することでした。訓練された参加者によって消費された場合、筋肉の回復をスピードアップします」とPopescu-Radu氏は述べています。 「クルクミンの効果的な使用は、投与量、バイオアベイラビリティ、消費時間などの要因に依存しています。」
クルクミンの利点
著者によると、クルクミンの可能性のある利点によると、局所筋肉の炎症や全身性炎症などのさまざまな問題の緩和と闘い、および運動中のフリーラジカルの産生の増加に起因する酸化的損傷が含まれます。痛みの主観的な認識と影響を受けた筋肉群の動きの範囲。
「確立された運動後の投与範囲内の中程度のクルクミン摂取量は、筋肉の回復を改善し、スピードアップするのに役立ちます」とPopescu-Radu氏は語ります。その利点を最適化します。」
具体的には、専門家は、1〜4グラムの毎日のクルクミン摂取量は、特にアスリートにとって最も損害を与える傾向がある風変わりな運動に関連して、健康な人々がこれらの利点を享受するのに十分であると推定しています。 「クルクミンの効果的な使用は、投与量、バイオアベイラビリティ、消費時間などの要因に依存しており、運動後の消費に起因する最も重要な利点があります」とMartínez氏は述べています。
吸収と患者のプロファイル
しかし、これらの実証済みの利点にもかかわらず、専門家は、考慮に入れる必要がある要因には、ホルモンの影響と個々の患者または消費者の特性、摂取量と使用される正確な定式化が含まれることを強調しました。
「クルクミンの吸収とバイオアベイラビリティは、使用された製剤またはピペリンなどの他の物質の存在によって影響を受ける可能性があります。さらに、研究の参加者のさまざまな構成により、これらの結果を女性のアスリートや閉経期間や閉経などの特定の状況に外挿することが非常に困難です」とPopescu-Radu氏は述べています。
専門家は、これらの研究はすべて、アスリートのサプリメントとしてのターメリックの可能性を示していますが、これらの調査結果を確認して統合するためには、より大きなサンプルを使用したさらなる研究が必要であると警告しました。
「クルクミンは、定期的な身体訓練に従事する人々の幸福を大幅に高めることができます。彼らは結論付けたが、記載されている効果を適切に評価するためには、製剤、吸収、バイオアベイラビリティ、およびその他の要因のさらなる研究が必要であると警告しながら、彼らは結論付けた。
参照：「アスリートの運動誘発性筋肉損傷の減少におけるクルクミン摂取量の評価：Popescu-Radu Daniel Vasile、Martinez-LópezPatricia、Massip-Salcedo Marta、Esquius Lauraによる2024年12月2日、 Journal of the International Society of Sports Nutrition。
doi：10.1080/15502783.2024.2434217
このUOCの研究は、国連持続可能な開発目標（SDG）3、健康と幸福に貢献しています。
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#腫瘍を消費すると筋肉の回復が改善される可能性があります
2025-02-02 01:48:00