牛乳の生産量が増え、ジャガイモや野菜の生産量も増えています。エストニアの農家は年々、リトアニアやラトビアの農家を追い抜いています。時には、その差は実に印象的です。ラトビアの農家がエストニアに追いつくチャンスはどこにあるのでしょうか?
バルト諸国の農業統計によると、この部門の生産性は変動している。ジャガイモが特に豊作の年もあるが、雨で収穫量が激減する年もある。他の野菜や農作物でも同様で、統計曲線は不均一だ。例えば、2021年はジャガイモにとって近年で最も不利な年で、1ヘクタールあたりの収穫量が例年より少なかった。これはバルト諸国すべてに当てはまる。しかし、収穫量データはラトビア、リトアニア、エストニアでも違いを示しており、エストニアは依然として生産年と非生産年の両方で他の2つの隣国をリードしている。
2020年から2023年までのデータは、ジャガイモと野菜の畑におけるエストニアの農家のリーダーシップを説得力を持って示しています。
牛乳生産量が最も多いエストニアの酪農家も近隣から移転しています。酪農家や業界の専門家はこれらの数字をどう見ているのでしょうか?
収穫物を森に持っていかなければならないとき
「生産は重要です。私たちは何でも栽培できます。しかし、最大の悩みは、生産物を保管する場所がないことです。これは特に地元の野菜やジャガイモに当てはまります」と、ラトビア農村コンサルティング教育センター (LLKC) の作物コンサルタント、アグリテ バイト氏は言います。農産物の市場の脆弱性と、特に野菜栽培者にとって一般的に不利な市場状況は、ラトビアの農家の収入に影響します。「これは、農家が農場に投資できる金額に影響しますが、収穫量にも影響します。しかし、ジャガイモと野菜を優先する必要があります。そうすれば、別の絵が浮かび上がります。来年、生産物を保管する場所があることが明らかであれば、農業の状況ははるかに有利になります」と、A. バイト氏は言います。
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#農業でエストニア人を捕まえるにはどうすればいいでしょうか
2024-09-13 13:20:08