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時間をかけて料理をしなければならない時期

私たちは春休みの真っ最中で、これまでとは違う方法で料理をしたり、もっと集まって分かち合ったりする機会です。 発行済み 2024/04/21 09:29に アップデート 2024/04/21 13:20に 読書時間: 2 分 シンプルなサラダ、グリルしたチキン、味付けした野菜。休日の料理は軽くてもかまいませんが、普通ではないものでなければならず、何よりも共有する必要があります。 (エール・ベンチュラ / MAXPPP) 休暇期間は時間に対する感覚が変わります。 私たちは日常生活のストレスから逃れ、別の生活の場を発見して探索し、陽気な瞬間、特に友人や家族と一緒に食べる食事の瞬間を取り戻そうとします。 したがって、これまでと違う料理をしたり、ストーブの後ろでもう少し時間を過ごす機会でもあります。 スターシェフのティエリー・マルクス氏はこう認めています。 「今こそ、社会的な絆が再構築され、織り直される瞬間です。 これが、より限られた手段を持つ人々のための休暇クーポンの使用を含め、誰もが休暇に行けるという考えを私が擁護する理由ですそして、これは私たちがキッチンに集まらなければならない時でもあります、たくさんのお金を使う代わりに。」 シンプルだけど創作料理 確かにシンプルで、おそらく軽い、しかしより創造的な料理で想像力を羽ばたかせてみてはいかがでしょうか? したがって、市場で商品を選んだり、いつもと違う方法で調理したり、意識的に食べるためのスペースを日中に残しておくことをお勧めします。 「休日はみんなでシェアする料理を大切にしています」ティエリー・マルクスはこう説明する。 組み立てたサラダであっても、テーブルの真ん中に置いて、みんなで楽しみます。 これが休日の楽しみです。料理は間違いなく完璧ではありませんが、交換できる喜びがあります。」 #時間をかけて料理をしなければならない時期