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2024-02-28 21:51:52
- 新しい研究では、水を沸騰させるだけで、飲むマイクロプラスチックの量を減らすことができることがわかりました。
- 科学者たちは、マイクロプラスチックへの曝露に伴う健康リスクを理解し始めたばかりです。
- ナノプラスチックおよびマイクロプラスチックは、直径 1,000 分の 1 ミリメートルほどの小さなプラスチックの破片です。
新しい研究によると、水道水を沸騰させてろ過すると、飲むマイクロプラスチックの量が劇的に減る可能性があります。
最近の 研究 研究者らは、直径1000分の1ミリメートルほどの小さなプラスチック片であるナノプラスチックおよびマイクロプラスチック(NMP)が、多くの製品や水道水中にさえ見つかっていることを発見した。
新しい 勉強、2月28日に公開されました 環境科学技術レター、 ミネラル豊富な水をたった 5 分間沸騰させるだけで、曝露される NMP の量を最大 90% 削減できることがわかりました。
科学者たちは、次のような健康上のリスクを理解し始めたばかりです。
特定の高度な水ろ過システムは、水道水から一部の NMP を捕捉して除去することができます。 しかし、研究者らはマイクロプラスチックを除去するための他の選択肢を見つけたいと考えていた。特に貧しい国では、より安価で利用しやすいきれいな水の解決策が必要とされているからだ。
熱湯は家庭用水道水を効果的に除染できる安全で簡単な解決策である可能性があることが、新たな研究結果で示唆された。
「飲む前に水を沸騰させることは、環境への曝露を減らすのに役立つ古代の文化的習慣の好例です。」 ルス・クラウディオ博士マウントサイナイのアイカーン医科大学の環境医学と公衆衛生の教授がヘルスラインに語った。
クラウディオは研究には関与していなかった。
研究者らは、水を沸騰させるだけで水道水から NMP を除去できることを発見しました。
研究者らは、中国の広州から水道水の複数のサンプルを収集し、サンプルをさまざまなレベルの NMP で汚染しました。
各サンプルを 5 分間煮沸し、その後 10 分間放冷しました。
カルシウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富な硬水を沸騰させると、石灰スケールまたは炭酸カルシウム(CaCO3)として知られるチョークのような残留物が生成され、プラスチックが閉じ込められる可能性があります。
この固体のチョーク状の残留物は、標準的なコーヒーフィルターまたはステンレススチールフィルターを使用して水から分離して除去し、それによって NMP を除去する必要がありました。
研究チームは、硬水でその影響が最も大きいことを発見しました。たとえば、300 ミリグラムの CaCO3 を含むサンプルでは、NMP のほぼ 90% が除去されました。
CaCO3 が 60 mg 未満の軟水サンプルでは、NMP の約 25% が除去されました。
「ここで注目すべき重要なことは、これらの鉱物固体中にマイクロ/ナノプラスチックを捕捉する有効性は水の硬度に関係しているということです。水が硬ければ硬いほど、より多くの固体が形成され、より多くのマイクロプラスチックが捕捉されます。」 博士。 アンジャ・ブランドン オーシャン・コンサーバンシーの米国プラスチック政策担当アソシエート・ディレクターで環境エンジニアでもある博士はヘルスラインに語った。
ブランドン氏は研究には関与していなかった。
マイクロプラスチックポリスチレン (PS)、ポリエチレン (PE)、ポリプロピレン (PP)、ポリエチレン テレフタレート (PET) などは、主に降雨後の廃水と地表流出が原因で、地下水と地表水によく見られます。
クラウディオ氏によると、マイクロプラスチックには多くの種類があり、私たちは定期的に複数の潜在的な発生源にさらされているため、マイクロプラスチックへの暴露による健康への影響を研究するのは困難です。
けれど
最もよく実証されている短期的な影響は、
従来の水処理プラントでは飲料水から NMP を除去できず、一部の水処理技術では小さなプラスチック片を捕捉して除去することができますが、こうした高度なシステムは発展途上国や後進国には存在しません。
ブランドン氏によると、マイクロプラスチックは、すべてではないにしてもほとんどの飲料源を汚染していることがわかっています。
研究者らは、地域にもよりますが、沸騰したお湯からの NMP 摂取量は、定期的に水道水を飲むことによる摂取量の 2 ~ 5 分の 1 であると推定しています。
とはいえ、水道水では硬水が望ましくない品質であることが多く、多くの家庭ではミネラル豊富な水を軟水化する濾過システムが設置されているとブランドン氏は言います。
人々が水道水を沸騰させるべきかどうか、またいつ沸騰させるべきかを知るためには、さらなる研究が必要であると彼女は付け加えた。
水を沸騰させたい場合は、ガラスまたはステンレス鋼の鍋で沸騰させてください。
クラウディオさんによると、水を約5分間沸騰させた後は冷まして、かき混ぜないでください。
マイクロプラスチックはカルシウムと結合して鍋の底に落ち、ろ過またはすくい出すことができるようにする必要があります。
私たちは常にマイクロプラスチックを含む他の発生源にさらされている可能性が高いため、熱湯は魔法の解決策ではないことに留意してください、とクラウディオ氏は言います。
ブランドン氏は、ボトル入り飲料水などの使い捨てプラスチック包装を避けること、プラスチック製の食器や調理用品を使用しないこと、プラスチック容器を食器洗い機や電子レンジに入れないことを推奨しています。
「これらのアイテムはすべて、長期間定期的に使用すると、プラスチックの粒子が落ちたり、化学物質が浸出したりする可能性があります」とブランドン氏は言います。
新しい研究によると、水道水を沸騰させてろ過すると、飲むマイクロプラスチックの量が劇的に減る可能性があります。 科学者たちは、次のような健康上のリスクを理解し始めたばかりです。
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